Запеканка мясная " Сытная"

топ 100 блогов gayanekostanyan30.01.2016

   

Запеканка мясная "Сытная"

Фото к рецепту: Запеканка мясная
 4 порции по 660 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 
 
   
 
   

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Майонез (или сметана) - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
 

Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.

 
Пошаговый фото рецептЗапеканка мясная "Сытная"
 
Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Как приготовить мясную запеканку в духовке:

В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Следующий слой - сырой фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот как... представляете?! :))))) #mylivejournal #lj18 #жж18 #деньрождения ...
О сегодняшнем телевидении уже не раз говорил, не буду повторяться. Хочу привести выдержки из недавней статьи журналистки Кати Гордеевой - ее мнение разделяю. Для людей, которые думают так же, я и открыл свой, пусть и небольшой, канал на YouTube. ...
Художник рисует картины с популярными в интернете кошками. Эспен Олсен Сотервик - норвежский художник. Судя по его биографии в Twitter и ArtStation, он сейчас работает над игрой Halo Infinite. Но он также известен своими картинами. У Сотервика есть серия «северных» пейзажей - ...
Вот у нас часто ругают медицину, типа она плохая и совсем не годиться. На эту тему пишется много постов, где рождаются и умирают жаркие дискуссию. Если честно, я тоже не доволен тем, как обстоят дела в моем регионе, в котором даже не смотря на личный контроль губернатора, некоторые поликли ...
Город ...