рейтинг блогов

Запеканка капустная

топ 100 блогов chef_janette02.08.2020

Совершенно простой рецепт вкусной капустной запеканки. Готовится на 1-2-3.

Запеканка капустная

Запеканка капустная

Ингредиенты

1 маленькая капуста (~500гр)
укроп (небольшой пучек)
4 пера зеленого лука
соль
100 гр. тертого сыра (я использовала marble cheese = смесь чеддар и моцареллы)

Для заливки

4 яйца
1/4 ст. сметаны (60мл)
1/4 ст. майонеза (60мл)
1/4 ст. муки (30гр)
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
щепотка перца
щепотка муската


Приготовление

Капусту мелко нашинковать, посолить по вкусу и немного помять руками
Укроп и лук мелко порубить и добавить к капусте

Заливка

Яйца взбить при помощи венчика
Добавить остальные ингредиенты

Капусту перемешать с заливкой и выложить в блюдо
Посыпать тертым сыром

Выпекать в заранее нагретой до 180гр. духовке в течение 30-35 мин

Запеканка капустная

Рецепт адаптирован у Наташи

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В прошлый раз был верно угадан Львов. Продолжаем... ...
В августе я оживил алоказию . В конце сентября я уехал на неделю в поход и её всё это время не полили ни разу, отчего бедняжка отсохла один из двух листиков. Вернувшись, начал её лечить и октябрь она переживала с одним листом. В начале ноября появилась многообещающая почкa. K ...
Нещадно баню всех, кто визжит о вине властей за взрывы в метро. Сволочи. Совести ...
То, что вы увидите в этом репортаже - не очередная "заброшенность", которую мы нашли в Пермском крае. Это - достаточно крупный жилой поселок, хотя и не совсем живой. Юбилейный - лишь один из десятков подобных ему, некогда больших шахтерских поселений. Рекомендуется смотреть тем, кто ...
Русская девушка Марина Виноградова, работающая гидом и рассказывающая туристам о России , написала для сайта MatadorNetwork колонку на английском языке, адресованную иностранцам, о том, почему никогда не стоит встречаться с русскими девушками. Предлагаем вашему вниманию этот ироничный, ...