рейтинг блогов

Запеканка капустная

топ 100 блогов chef_janette02.08.2020

Совершенно простой рецепт вкусной капустной запеканки. Готовится на 1-2-3.

Запеканка капустная

Запеканка капустная

Ингредиенты

1 маленькая капуста (~500гр)
укроп (небольшой пучек)
4 пера зеленого лука
соль
100 гр. тертого сыра (я использовала marble cheese = смесь чеддар и моцареллы)

Для заливки

4 яйца
1/4 ст. сметаны (60мл)
1/4 ст. майонеза (60мл)
1/4 ст. муки (30гр)
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
щепотка перца
щепотка муската


Приготовление

Капусту мелко нашинковать, посолить по вкусу и немного помять руками
Укроп и лук мелко порубить и добавить к капусте

Заливка

Яйца взбить при помощи венчика
Добавить остальные ингредиенты

Капусту перемешать с заливкой и выложить в блюдо
Посыпать тертым сыром

Выпекать в заранее нагретой до 180гр. духовке в течение 30-35 мин

Запеканка капустная

Рецепт адаптирован у Наташи

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Собирались познакомиться, наверное, целый год и наконец собрались. Погуляли полчаса на закате. Съемка-тест, не судите строго. ...
Ну что, с понедельничком Вас, мои мимимишные ЖЖсточки и Котоны. Что хотелось бы спросить. Ввиду сложных жизненных обстоятельств (посрались, не общались какое-то время, потом сошлись), тяжелых физиологических потребностей (девки нынче ходют красивые,сиськами своими так и завлекают) и ...
Так уж сложилось исторически, что Акт о безоговорочной капитуляции Германии ...
В городском парке развлечений припаркован старый Boeing 727 афганской авиакомпании Kam Air. Салон самолета стал залом ресторана Marhaba. Выглядит необычно. Едешь по дороге, вдруг - бац - самолет. К нему пристроен ресторан. Можно сидеть в обычном зале, можно внутри самолета. Салон ...
Каюсь, не помню точно, какая именно религиозная дата побудила немалую часть "русской Баварии" идти чинным маршем и с таким вот немецким сопровождением по главным улицам Мюнхена. Стражи порядка в сугубо католической стране не делят религии на ...