Тонкости создания эффективных карточек товаров для маркетплейсов 
Женская дружба 
Неужели и Путину позвонила "Служба поддержки сбербанка", он в ярости ) 
Домашнее-вечернее 
Путин говорит 
Это вам не жёлуди собирать 
Дело труба 
Секс, еда и другие постыдные вещи 
Рыбинское водохранилище
07.05.2010 —
Запеканка из мяса курицы с сыром и шпинатом.
Запеканка из рикотты с абрикосами.
romashovaa — 14.06.2010
Это была бы самая обыкновенная творожная зпеканка, если бы не два но... Первое- это то, что вместо творога я использовала рикотту, а второе - это свежие абрикосы, в качестве начинки. И вот эти вот составляющие, сделали из обычной запеканки нечто безумно нежное, лёгкое ,почти невесомое, и даже суфлеподобное (с). И из-за своей этой лёгкости, я её смело отправила по тегу "Диета" , а из-за божественного вкуса ( да, это именно тот эпитет, который хочется применить) к разряду любимых завтраков.
Нам понадобится ( на небольшую форму размером 14*14): 200 гр свежей рикотты, 2 абрикоса, 1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1-2 ст.л. сахара (сладость регулируйте по своему вкусу), пол стручка ванили, 1 ч.л. коричневого сахара (для присыпки верха).
1. Из стручка ванили извлечь зёрнышки.
2. Соединить в миске рикотту, желток, зёрна ванили.
3. Туда же добавить крахмал и сахар.
4. Смешть до однородности с помощью миксера.
5. Отдельно взбить белок в плотную пену и выложить его в миску с рикоттой. Аккуратно перемешать ложкой до однородного состояния.
6. Форму смазать маслом и слегка присыпать мукой.
7. Выложить в форму половину массы, затем разложить, порезанные на четвертинки, абрикосы, и закрыть оставшейся половиной массы. Поверхность разровнять.
8. Поверхность посыпать коричневым сахаром.
9. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Запеканка готова, когда верх красиво зарумянится. Сахар при этом создаст тонкую и хрустящую корочку. Подавать с йогуртом или просто так. Запеканка получилась сочной и самодостаточной, я ела её просто так, прямо из формы, не дожидаясь когда она остынет :)
?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как это бы это не было бы смешно или странно, но я первый раз вижу этот ракурс такого МЕГАИЗВЕСТНОГО сооружения. А вы? View Poll: #2048315 ...
Об этих солях мне рассказал знакомый алхимик. Розовая - гималайская соль. Чёрная - индийская из месторождения Дарджилинг. nilulin тут же сделал запасы для аюрведических целей. Кристаллы гималайской соли настаивались более 250 миллионов лет под ...
Александр Баркашов Сегодня в 9:49 Русское Национальное Единство обращается к Президенту Российской Федерации Владимиру Владимировичу Путину . Господин Президент сегодня Украинские Вооружённые Силы с использованием тяжёлой бронетехники и авиации атаковали город Славянск и г ...
13 мая сего года я уже писал пост с подобным названием - доживёт ли повар Пригожин до ближайшего понедельника. Дожил как ни странно. И вот опять. На этот раз всё гораздо серьезнее. Фактически повар собрался устроить военный переворот в России. Хватит ли силенок? У него есть армия ...
Всегда безумно приятно видеть успех друзей, - гордость распирает как будто ты сам это сделал все)) - успех дела, которое вырастало на твоих глазах волшебным деревом из маленького саженца «Я больше не хочу работать в офисе» в целый лес, кстати да, какое там дерево – ребята работают в ...
