Как выбрать платформу для запуска и управления интернет-рекламой
10.11.2011 —
Селедь по-корейски
Запеченные мидии.
irrez — 19.11.2011
Угостили сегодня свежими мидиями... Можно просто отварить без
добавления воды и поедать прямо из створок, поливая соком лимона.Но
иногда хочется чего- то особенного.Мои запросили плов, а для себя я
решила запечь мидии, вспомнив " рецепт "
Любаши.Правда, в процессе приготовления решила немного изменить, добавив пармезан.
Хрустящая корочка и нежные мидии. Чеснок оттеняет вкус,а сыр придает пикантность.
Очень-очень вкусно! Думаю, что такая закуска прекрасно подойдет и на новогодний стол под шампанское:)
Любаша, спасибо огромное!
свежие мидии в створках 10-12 шт
масло сливочное 30 гр (комнатной температуры)
белый хлеб 1 ломтик
чеснок 1 зуб.
лимонная цедра 1/4 ч. л.
пармезан- 20-30 гр
свежая зелень - несколько веточек(на выбор - укроп, петрушка, мята....)
лимонные дольки для подачи
Хлеб подсушить в духовом шкафу. Остудить и смолоть в мелкую крошку.
В миске смешать масло, хлебные крошки, чеснок, выдаленный через пресс, лимонную цедру, мелко рубленную зелень и натертый мелко сыр до однородной массы.
Разложить мидии в один ряд на противень. Сверху выложить сухарную смесь. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-15. Подавать с дольками лимона.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Город Санкт-Петербург, славная больница скорой помощи им. Кикабидзе. Наши дни. Приемный покой. В котором вы будете ждать перевода на лечебное отделение часиков 6 – 12. И это при условии, что служба «03» сюда привозит пациентов не в фантики играть, а для помощи моментальной, о чем и гласит ...
В 85 км от Тбилиси и часе с небольшим езды на маршрутке за 3 лари (или часе езды на более комфортабельной за 5) находится город Гори, в котором находится музей И.Сталина Еще не очень давно памятник Сталину стоял перед мэрией, потом его убрали, потом собирались установить снова. Воз ...
Еще не завершилась контр-террористическая операция одесских патриотов против местных сепаратистов, как в Славянске, после недолгого затишья, началась следующая фаза АТО. Как сообщают местные жители в городе слышны звуки очень мощных выстрелов. «Похоже на то, что начали стрельбу из ...
В Москве скончался великийавтор "Ежика в тумане"Сказочник Сергей Козлов, автор ...
Уважаемые сообщники! Снова обращаюсь к вам, всезнающим и через-все-прошедшим, за помощью. Я здесь всего две недели. Нужно раздобыть proof of address, причем чем скорее тем лучше. Где и как можно это сделать? Всем откликнувшимся большое спасибо ...
