Казино для ценителей азарта. Покердом - выбор номер один в СНГ 
"Движение - 1957" отреклось от своих собственных идей 
Мамихлапинатапай — самое загадочное и сложное для перевода слово из почти 
Зачем в газировку 7UP раньше добавляли литий 
Трагедия 
Встреча с читателями 
Фото с выставки 26 ноября 1962 года 
Евгений Вагин - Закат в Суздале(2023) 
О целебных свойствах томатного сока...
12.04.2014 —
Кальмары фаршированные крабовым салатом
Запеченные клешни краба с тмином и укропом
tatiaz — 13.04.2014
Для любителей ракообразных - супер-простое и супер-вкусное
блюдо.
Надо:
Клешни краба (если не догадались по виду, то готовые).
Немного укропа.
Немного тмина.
Сливочное масло.
Лимон.
Приготовление:
Клешни у меня были замороженные, поэтому я их за ночь до приготовления вынула из морозилку и закинула в холодильник, чтоб они там разморозились. Клешни были уже рассечены поперек, это удобно для работы с ними. Укроп мелко нарубить. Тмин просто взять, рубить не обязательно.
Панцирь клешни слегка оттянуть назад, сделать надрез в мясе краба и в него поместить чуть укропа и чуть тмина.
Потом закрыть панцирь обратно.
Подготовленные клешни выложить на противень. И отправить запекаться на максимальной температуре 10-15 минут. Суть в том, чтоб крабовое мясо хорошо прогрелось. Бога ради не используйте для этого микроволновку, она высушит мясо, получится гадость полу-чипсовая.
Подавать крабов с лимоном, растомленным сливочным маслом, которым следует поливать мясо краба и белым сухим вином.
Это феерично вкусно, особенно для любителей ракообразных.
Приятного!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.04.2014 —
Цеппелины-дирижабли
Архив записей в блогах:
Любите ли вы работы 10-20 годов прошлого века так как их люблю я?!) С интересом готова рассматривать многое, от наскальных рисунков до написанного "вчера", для чего даже придумала новый тэг "art". Но только при виде этих ярких пятен, которые ни с чем невозможно спутать, меня охватывает ...
Я решил написать этот пост просто потому, что помню сколько у меня было вопросов типа «А как же всё-таки там?», как я старался найти необходимую информацию буквальнно по крупицам. И я говорю сейчас не о ментальных аспектах эмиграции, или прото ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Сегодня день чертовщины - лунное затмение одновременно с полнолунием. В какой ещё день может открыться Московский Экон ...
изучения новых языков до (виртуальных) полетов над другими континентами. Как легко находит друзей, которые от тебе в тысячах километров - и про существование которых ты бы просто никогда не узнала в другие времена. Невозможно настолько прекрасную жизнь тратить на мерзости, ...
Мало кто знает, что самое красивое место в России находится в Якутии. Якутия вообще бесконечно прекрасна, но вот Ленские столбы – вишенка на пироге якутского счастья. Люди иногда путают Ленские столбы с Красноярскими, но это неудивительно: мало кто в России открыл для себя Якутию. ...
