Запечённая свинина
3560462 — 16.12.2014700 гр . свинины (филе)
Маринад:
2 ст.л соевого соуса,
1 ст.л горчицы,
1 ст. л майонеза,
специи для мяса,
соль по вкусу , 2 - 3 зубчика чеснока через чеснокодавку
.Приготовить маринад.Помыть мясо и замариновать на ночь,не
солить.Перед
тем как запекать посолить мясо.Завернуть в фольгу, переложить в
жаропрочную
форму, запекать при 200 С. до готовности ( у меня запекалось
ровно час) . Минут за 15 до готовности открыть фольгу, полить соком
который пустит мясо и допечь до румяной корочки.Приятного
аппетита!