Заметки о вкусной и разной пище в отпуске.
soullaway — 27.07.2024 1Привычка снимать еду появилась у меня примерно десять лет назад. Правда, начинал я не с еды, а напитков. Мы приехали к друзьям в Азербайджан, и там масса напитков оказалась мне незнакома. Естественно всё это тут же фотографировалось. Мне было интересно выкладывать что-то в интернет и да, я хвастался, что пробовал пить то, пробовал это. Ну а дальше автоматически я перешёл к кадрам еды. Никаких профессиональных навыков за эти годы у меня не развилось, и я как снимал всё для себя, так и продолжаю это делать. Да, в первую очередь всё это моё личное развлечение потому я не беспокоюсь по поводу качества фото или неудачного ракурса. Могу точно сказать, что это не самая вредная из моих привычек.
На этом пролог можно считать оконченным и перейдём к еде. Естественно я не снимаю ежедневно то, что я ем. Зачем мне это? Но в отпуске режим туриста включается сам по себе и к концу поездки у меня накапливается несколько десятков кадров. Вот и поглядим, чем же я развлекал свой живот. Заглавное фото единственное, к которому я не имею отношения. Ну, то есть фото-то моё, а вот блюдо заказывал себе сын в Архангельске. Обычно я чужое не снимаю, но тут это блюдо поджигали, и расцветка показалась мне занятной. Вот и пусть будет первым, ну а ниже всё пойдёт в хронологическом порядке. Прилетели мы в Питер и как перед прогулкой не перекусить возле дома? Перекусывали, конечно же, чем-то таким, что любят дети в сети, заменившей Макдональдс. Очереди там надо заметить никуда не исчезли вопреки всем прогнозам.
2
Ужинали же мы в тот раз дома. Вообще в этом отпуске как-то всё проходило аккуратно. И ответ, почему так сложилось, мне известен. Впервые в жизни я куда-то выехал и не касался вообще никакого алкоголя. Нет-нет, совсем я от него не отказался, но было любопытно пожить в дороге без него. Выяснилось, что раз нет настоек или чего-то покрепче, то и в ресторан вовсе не обязательно идти. В итоге алкоголь легко заменял квас, ну а на ужин были макароны с курицей и салатом.
3
Где ужин, там и завтрак. Честно говоря, я никогда столько много не ем по утрам. Но тут жена вдруг решила, что негоже мне голодным выходить из дома. Сказывается то, что мы в разное время завтракаем по будням и она не в курсе, что я обхожусь, куда меньшими порциями.
4
Обед, обед во время туристических прогулок всегда предполагает заведение. Только на этот раз мы оказались в столь модных сейчас фуд моллах. В Питере мы были в таком месте как «Вокзал 1853».
5
Израильская, итальянская кавказская, азиатская, да какая хочешь кухня. Тут как мне показалось, есть всё.
6
Возможно, мы так попали, но и народу тут было не так и много. До этого пару раз посещали подобные площадки в Москве и там всегда какая-то проблема с местами, где сесть.
7
Дольше всего тут выбирали, чего будут дети. Выбор большой, вариантов масса, естественно глаза разбегаются.
8
Ну а я остановил свой выбор на индийской кухне. Почему-то мне казалось, что блюда будут невероятно острыми, но нет. Как раз остроты-то я и не ощутил. Вот кари, присутствует везде, не без этого.
9
Ужин был видимо таким же, как и до этого потому я пропустил съёмку. Ну а утро началось с блинчиков.
10
В тот день нам предстояло ехать в Архангельск, потому обедать было решено в поезде, ну а раз обед в поезде, то это отдельная история. Однако не могу не отметить, что закупались мы в очередном фудкорте. Народ как видите, в такие места ходить любит.
11
В Архангельске выявив возле дома столовую, решили туда сходить. Еда оказалась отличной в соотношении цены и качества. Взял себе суп и макароны с печенкой. Вполне вкусно. Вообще столовых сейчас стало много и это действительно удобная вещь.
12
Ужинали в тот вечер дома и тут опять были макароны на этот раз с тушеным мясом. Ко всему этому прилагался салат с помидорами, перцем и луком, а так же внезапно кукуруза. Я весьма удивился, увидев как в магазине, жена берёт уже сваренную кукурузу. Как оказалось для разнообразия тоже дело хорошее.
13
Оставшийся с вечера салат отлично пошёл и на утро. Но одним салатом сыт не будешь потому к нему тут же пошли в ход ещё и бутерброды. Постепенно в отпуске я взял привычку много есть и по утрам.
14
Северная погода загнала нас во время прогулки в очередную столовую. Обедать было рано, потому ограничились чаем, но тут интересно, что столовая расположена далеко не в центре города, время не обеденное, однако народ как видите, там есть. Значит место востребованное.
15
Обед же у нас выпал в пельменной. Дочь негодовала, потому что она вот насколько любит макароны, ровно настолько же не любит пельмени. Однако как-то договорились и с ней на какой-то компромисс. Я же опробовал пельмени с рыбой. Раз уж оказались на севере, и в меню попалось такое блюдо, то почему бы и не попробовать? Хотя вкус всё же не мой. Классические пельмени мне ближе.
16
Ужин и в этот раз случился дома. Всё то же самое, но изменился салат. На это раз добавился туда редис.
17
Да и завтрак тоже похож на предыдущий. Шоколад, да сырок лишь вносят разнообразие.
18
Но зато обед проходил у нас долго и неспешно. Я отведал лазанью. Тут всё понятно, но интересно, что чай в заведении был самых невообразимых вкусов. Да-да, в кружке у меня именно чай.
19
А в качестве дополнительного блюда, ну что бы совсем уж все точно наелись, заказали пиццу. Пицца опять же была с рыбой и называлась «Белое море». Как по мне любопытный вкус.
20
Учитывая, что ко дню отъезда мы обошли в Архангельске решительно всё, что только возможно, то развлекали мы себя и походом в торговый центр. Я бы туда в жизни не пошёл бы, но там нашлась детская комната, а дочь такие места любит. Сами же мы сидели и неспешно пили чай в ожидании, когда она набегается с другими детьми. Понятное дело, что место это не пустует, но удивило меня наличие здесь на севере студентов иностранцев. Вот справа в кадре они как раз и сидят. То ли сирийцы, то ли индусы.
21
Ну да ладно, что-то я отвлёкся. Речь же о еде и на ужин я взял себя весьма странные блюда. Во-первых, в ход пошёл салат с печенью и листьями салата.
22
А во-вторых была картошка с грибами и мясом. Всё это носило какие-то мудрёные аргентинские названия. Здесь же я сделал и заглавный кадр. Да, странно находится в центре Архангельска в аргентинском ресторане.
23
Как я и сказал выше, в этом отпуске моими главными напитками были чай и всякие лимонады.
24
Собственно это мы уже в Вологде. У нас случился то ли поздний завтрак, то ли ранний обед. Ну, нет, естественно не сухариками мы обедали.
25
Я вот заказал себе солянки, о чём не пожалел.
26
Ужин же опять прошёл скромно и дома. Картошечка с курочкой, да помидорчиками.
27
Крайне нескромно ужин проходил в Мытищах. Там всегда процветает чревоугодие и это прекрасно. Любят в Мытищах гостей и умеют их встречать.
28
А это уже неброский завтрак. Мы же в пасху приехали, а после пасхи всегда несколько дней положено подъедать крашеные яйца. Вот к слову мой классический завтрак. Бутерброд с чем-нибудь, кусочек сыра и можно двигаться.
29
Зато отобедать я люблю плотно. В этом раз мы попали в какой-то грузинский ресторан. Приехали в Коломенское и решили, что, почему бы и не сходить? Салат, суп харчо и лаваш.
30
Ну а на второе хинкали. Люблю я это дело, да и вообще на Кавказе кухня отменная.
31
Вечером же была фунчоза с курицей. На снимке она есть, но руки у меня не оттуда растут, да и сконцентрировался я больше на квасе. У нас такой не продают.
32
Перед поездкой к бабуле в деревню отправились мы на фудкорт рядом с Курским вокзалом. Это уже становится какой-то традицией. Мы там далеко не первый раз.
33
Есть ещё опция с посиделками внизу, но почему-то туда не тянет. При этом обратите внимание - половина столиков занята.
34
Ну а мы себе набрали фастфуда перед Ласточкой. Тем более в ближайшие дни он не светил. К родственникам же ехали.
35
Годы своё берут, бабуля в этот раз уже никакого застолья не устраивала, да и не нужно оно. Однако в один из дней жена наготовила салатов и бабушка начала недоумевать. Как это? Столько блюд и всё без мяса.
В деревне почему-то всегда было принято на стол ставить котлеты, тут же отбивные и ещё нарезки из всяких колбас. Холодным блюдом шёл холодец. Да и салаты если и были, то тяжёлые с майонезом. Что интересно бабушка наелась и смеялась как это так? Питаемся одной травой. Ей всё время кажется, будто мы ходим голодными.
36
Но зато в Орле мама как обычно закатила пир. Вот тут как раз та самая история с тяжёлой едой. Что занятно прежде мне никогда не казалась такая пища тяжелой. Возможно, потому что шла она как закуска. А как я всё это воспринимал в детстве уже и не помню.
37
В один из вечеров встретились мы с друзьями. Это традиционная встреча с людьми, которых знаешь всю жизнь. У вас такое тоже наверняка бывает. В нашем случае каждая такая встреча ежегодно проходила во мгле кутежа и чаде угара. Но не в этот раз. Я вот ел лагман.
38
Так же пробовал шашлык. К слову никогда не сталкивался с такой подачей. Ну и потом ещё ночью зашли мы кто за кофе, а кто как я за какао. На этом всё. Впервые за долгие годы у нас была трезвая вечеринка.
39
Поскольку в Орле много друзей, то заезжали мы и в гости. Тут естественно всё тоже прошло тихо. Как позже мы смеялись вечеринка из серии «И вспомнить нечего». Томатный сок не способствует каким-то приключениям.
40
Да и какие приключения, если ранним утром нам надо было уезжать в Серпухов? Честно я не собирался там заходить за фастфудом, но нас загнал туда дождь.
41
В итоге и обед у нас тоже вышел каким-то скромным. Зашли в блинную и ограничились блинами с чаем.
42
Но зато ужин прошёл как надо. Я решил податься в экспериментаторы, на что жена резонно заметила, что мне вряд ли понравится такой салат. Действительно не моё. Гранат, сыр, орехи, груша, свекла. Тем не менее, для разнообразия можно и такое попробовать.
43
Да и мясо с картошкой в любом случае компенсировало все эти фрукты и овощи.
44
Ну а напоследок очередная еда с фудкорта. Томатный суп и картошка с мясом и огурцами. Всё это имело отношение вроде как к сербской кухне, но готовили мне блюдо явно представители Средней Азии. Впрочем, перед самолетом такой обед пошёл отлично.
45
На этом фотоаппарат я убрал и пока что к фотосессиям чревоугодия охладел.
Так что на сегодня у меня всё, спасибо вам за внимание и до новых встреч.
|
</> |