Что нужно знать о технологии напыления нитрида титана на различные поверхности 
24.04.2024. Анекдоты месяца 
Повесть "Вам и не снилось" получила новую экранизацию...Фильм "Вера" 
Раздельное обучение для русских и таджиков? 
Сплошное мимими 
Сыр в масле катается 
«Бывшего мужа-предателя и обмануть не грех, тем более, ради ребенка!» – считает 
"Что-нибудь эдакое" 
Об очень неудобном, спокойно и честно Сегодня с утра, семейного доктора посещала, нужно было прививку поставить. На обратном пути, вспомнила, новый тренд, не прививаться, и мнение , что организм сам, и с дефтерией и с оспой справится может. Может это и не тренд конечно, а просто несколько странная информация , которую ...
Замена майонеза: самый неожиданный рецепт.
belenaya — 04.01.2017
| Опубликовала Clinker в группе Вкусно
- это просто!!! Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.  Ингредиенты: - 400 г вареной или консервированной белой фасоли - 200–300 мл растительного масла - 0,5 ч. л. сахара - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. сухого горчичного порошка или готовой горчицы - 2 ст. л. лимонного сока или 1 ст. л. уксуса - 50 мл фасолевого отвара Приготовление Измельчите вареную фасоль в блендере вместе с сахаром, солью и горчицей. Постепенно доливайте растительное масло, продолжая взбивать, добавьте лимонный сок или уксус. Чтобы сделать соус не таким густым, добавьте фасолевый отвар.
Домашний майонез готов! Можно добавлять и больше горчицы, по вкусу, как кому нравится. Можно менять консистенцию постного домашнего майонеза, делать его как густым, так и более сметанообразным: от этого слегка меняются его вкусовые качества и появляются новые вариации использования заправки в разных блюдах!
Различных вкусовых оттенков можно также добиться, добавляя в заправку чеснок, жареный лук, жареный перец и жареные помидоры, кедровые орехи, кунжут, жареные грибы, свежую зелень — укроп, петрушку, базилик… Измельченные в блендере, эти продукты добавят бархатистой пасте пикантности и аромата. Выбирайте любой вариант и не бойтесь экспериментировать!  |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Между странами НАТО и Украиной установлен настоящий "Воздушный мост". Как над блокированным советами Берлином в свое время. Сейчас, конечно, Украину никто не блокирует, просто авиацией быстрее и организованнее, все-таки ЖД имеют разную колею, а фурами не очень безопасно и надежно. И вот - ...
На Украине очередная хохма: осознав, в каком же отчаянном положении он находится, Порошенко внезапно (!) признался, что он на самом деле... русскоязычный! Вот что демократия животворящая делает. Более того - он даже заговорил публично... по-русски! «Вот послание для жителей востока ...
Конкретнее, евреи это не национальность, а принадлежность к религиозной ...
С утра пораньше (этак в 12 часов дня) 1 января люди спрашивают себя: не осталось ли ещё консомэ и профитролей, а я нашла дивную картину. Её запостили в ФБ-сообществе, как новогоднюю. Но это же - советская вещь эстонской сборки, а республиканская интеллигенция, как известно, жила ещё ...
