Закуска из помидоров с яйцом и сыром “Горка”

топ 100 блогов 322637117.09.2014 tanuuusa все записи автора

Красивая и сочная закуска, которая станет полноценной заменой овощному салату. Готовить следует непосредственно перед подачей к столу.

Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка

Ингредиенты:

 

  • 2 крупных мясистых помидора
  • 2-3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 головка чеснока
  • Майонез

Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Выложить часть на блюдо:

Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Накрыть слоем мелко натертого сыра:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Сверху натереть яичные белки:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Майонез смешать с тертым чесноком и намазать слоем:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Сверху выложить слой помидоров поменьше:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Тертый сыр:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Тертые белки:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Майонезно-чесночный соус:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Остатки помидоров:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка
Остатки остальных продуктов и соуса. Поверхность обсыпать желтком и охладить:
Закуска из помидоров с яйцом и сыром Горка

источник

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
таки получил загран) прочитав тысячи разнообразных путеводителей, справочников, атласов и проч. географических изданий, набросал примерный список местностей, где неплохо было бы побывать до Второго пришествия (которое, судя по реальности за ...
Собственно, хотелось бы поделиться со всеми моими скромными находками =) Возможно, кто-то уже вовсю ими пользуется. А кому-то я помогу =)Короче, я победила новый безобразный фимо! Конечно, ужасу моему не было предела, когда я открыла новую ...
В Тюменской области в Государственном аграрном университете (ГАУ) Северного Зауралья снизили стипендии для студентов из-за слишком высокой успеваемости. Это же абсурд какой то! По его словам, стипендиальный фонд в этом году сократился, а число успешно сдающих сессию студентов ...
Объявляю конкурс на лучший перевод названия рецепта с английского на русский! ...
  Предлагаю сделать бумажную версию одного из самых красивых и ароматных цветов – лилию. Её можно сделать из бумаги любого цвета – однотонной или цветной. Просто подберите бумагу в соответствии с настроением, стилем, ...