Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история 
Молодость 
0533 (14/02) Крыши. Снег. Сб 
Тёплая ванна и холодный шок: почему привычка брать телефон в воду едва не убила 
Проверяем натуральность икры! 
«Волга», у которой не было будущего: почему ГАЗ-311055 собрали всего 60 
Выбор стальной трубы бывший в употреблении: на что обратить внимание перед 
Нелёгкие 
Утреннее
04.12.2024 —
В этот день 1 год назад
ЗАХЕР!
mihailgurevitch — 06.12.2024
День торта такого.
5 декабря родился Франц Захер, придумаший его рецепт.
А случилось это в 1832 году. Францу шестнадцать лет, он ученик кондитера в поместье Меттерниха, министра иностранных дел Австрии. Ждали важных гостей — но мастер заболел и «особый» десерт пришлось делать юноше.
Справился.
Новый торт всем понравился — но после приёма о нем забыли И вспомнил уже сын Франца Захера Эдуард, доработавший отцовский десерт. Снова успех.
В конце концов этот шоколадный торт стал национальным блюдом Австрии.
Говорят, каждый кондитер готовит «Захер» по-своему, а рецепт держит в секрете.
А классический «Захер» состоит из шоколадного бисквита и прослойки из абрикосового конфитюра. Сверху и по бокам его покрывают шоколадной глазурью. Подают со взбитыми, но не сладкими сливками.
Приятного аппетита!
Михаил ГУРЕВИЧ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.12.2024 —
ДЁНЬ НЁГЛИЖЁ!
01.12.2024 —
ЗАЖИРОВКА ЗАВЕРШЕНА!
01.12.2024 —
ЗОРИН — 100!
29.11.2024 —
ДИАНА ВО ЛЬДАХ
29.11.2024 —
В ОЖИДАНИИ ЧЁРНОЙ ПЯТНИЦЫ
28.11.2024 —
ЗАЖИРОВКА!
27.11.2024 —
ПЛЮС ВОКЗАЛ
26.11.2024 —
«ШОКОЛАДНИЦА» – 60!
25.11.2024 —
К ЁЛКАМ!
Архив записей в блогах:
Ночью люди встречали старый Новый год. Никогда не понимал этого праздника. Максимум дополнительный повод выпить, но зачем нам повод? Но раз уж сегодня праздник, давайте помянем 2017 и подведем еще один итог. Главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов составил список из 10 главных ...
Пару недель назад попалась мне ссылка на вебку в Свадебной часовне в Лас-Вегасе. Круглосуточная прямая трансляция. Нуивот. Как ни зайду посмотреть - никаких тебе свадеб. Или ночь, или какие-то бабени пылесосят. Одна из них, кстати - вылитая продавщица-Люся из 90-х - высокий пергидрольный ...
Смотреть это видео Смех, который имитирует эта птица ... Смешно по ...
Как известно, смерть Джорджа Флойда, рецидивиста (5 ходок, последний раз получил только 5 лет за вооруженное ограбление, сдав всех подельников) и наркомана (в крови и моче обнаружены чуть ли не все популярные наркотики сразу), привела к беспорядкам в США и акциям протеста в других ...
Этой зимой в районе озера Гурон в штате Мичиган (США) заметили необычную полярную сову с ярко-оранжевым оперением вместо традиционного белоснежного. ( Read more ... ...
