Зачем добавлять щепотку соды при жарке лука?

топ 100 блогов marena9922.09.2025

Итог: стоит ли игра свеч?

Определенно - да. Этот прием — как секретный ингредиент, который превращает хорошее блюдо в великолепное. Картошка с луком, соус для пасты, луковый суп, жаркое — везде, где нужен мягкий, сладкий, карамелизированный лук, этот трюк будет как нельзя кстати.

Попробуйте в следующий раз. Эта магическая щепотка соды откроет вам новый уровень кулинарного мастерства и сэкономит драгоценные минуты у плиты.

кухня

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Поскольку журнал Foreign Policy превратился в Медведева, на стене которого появляется песня "Я ебу собак" стремительно мутировал в развлекательное издание, вобравшее в себя все лучшее из позднего Петросяна, и выкладывает фотографии из серии "Сталин и вомбат" " Путин и котики ", решила ...
Лов рыбы для внутреннего рынка осуществляется рыбаками, для которых это занятие —основной источник существования. Более полное использование рыбных ресурсов страны сопряжено с определенными трудностями: господством архаичных общественно - ...
В жизни каждой женщины важен мужчина. Тем более, если этот мужчина - сорок девятый. Потому что после него будет юбилейный, Пятидесятый! И сердце мое уже предвкушает Его - пятидесятого!.. Каким будет? Когда случится? Скоро ль состоится желанная встреча? В связи с этим ожиданием ...
Путь от гордыни к смирению краток, Если ты снова остался один... Виден лишь блеск убегающих пяток Тех, кто был истинно необходим. Образ вмещавший живые надежды Вновь оказался лишь светом в дали. Я же теряю себя, как и прежде, Между двумя ...
Есть наивные граждане, которые садятся играть с заведомыми шулерами. Супершулер, который кормится с мелюзги, это другой случай, а я говорю именно о гражданах с улицы. Мол, меня не проведут, я замечу, и где карта крапленая, и под какой стаканчик шарик загнали. Я полагаю, что почти все ...