Зачем добавлять щепотку соды при жарке лука?

топ 100 блогов marena9922.09.2025

Итог: стоит ли игра свеч?

Определенно - да. Этот прием — как секретный ингредиент, который превращает хорошее блюдо в великолепное. Картошка с луком, соус для пасты, луковый суп, жаркое — везде, где нужен мягкий, сладкий, карамелизированный лук, этот трюк будет как нельзя кстати.

Попробуйте в следующий раз. Эта магическая щепотка соды откроет вам новый уровень кулинарного мастерства и сэкономит драгоценные минуты у плиты.

кухня

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я вот просто потрындеть и повозмущаться.. Пишу я отзывы на айхербе, соответственно некоторые из них оказываются кому-то интересными и люди кликают Да, на вопрос о полезности. Так вот закономерность - если пишу отзыв на популярные товары и их начинают активно "лайкать", обязательно появитс ...
Что под фольгой? – Смотри под катом... Я сегодня в роли статиста и едока. Потому что готовить мясо – удел мужчин Начинали засветло Ах, да: фотографировать мне разрешали. Иногда. Приближаться к огню – ни-ни... Это даже я поняла: внутри бараньей лопатки такая ...
День добрый)может сегодня вечером что нибудь ...
"США расследуют возможный тайный план России сорвать выборы в ноябре". Тем, кто непривычен к подобного рода историям, этот заголовок в The Washington Post на этой неделе, как я могу себе представить, показался странным", - пишет обозреватель The Washington Post Энн Эпплбаум. "Это звучит ...
На днях в одной беседе встретилось словосочетание "отвращение к себе". Оно - как легко догадаться - из той же самой колоды, что и "злость на себя", и "винить себя", "не доверять себе" и прочее, которое "сам себя" и "сам себе". Из колоды придуманного и несуществующего. Все чувства и ...