Как получить пособие на погребение в 2026 году: размер и порядок выплат
14.03.2012 —
Наконец-то рецепт!
Яйца
cuisine_nax — 20.03.2012
Много раз было говорено-проговорено про яйца, но у меня какая-то
тотальная яичная жопа. Нет, яичное проклятие. Мне просто не везет
или руки из заднего прохода растут?Совершенно не получается варить яйца чтобы они не треснули, вытечь не дает крепкий солевой раствор, в котором яйца варятся, а если без соли, то из скорлупы будет торчать белое бесформенное нечто, которое противно есть. И пофигу какой температуры яйца и вода, все равно все трескается. Пофигу на цвет скорлупы - белый или рыжый - все равно трескается. А еще ужасно чистятся яйца. Уже года три или четыре прям беда - вместе со скорлупой половина белка сдирается, и по барабану - отправила ли я яйца в ледяную воду или оставила остужаться так. С разными производителями и сроками реализации пробовала - результат неизменно один.
И еще. Совершенно не умею пошировать яйца. Вроде бы много инструкций прочла, процесс и технологию представляю, но не выходит - хоть тресни. Говорят, есть еще способ в микроволновке. Насколько он к пошированию имеет отношение? И мож кто подскажет, раз я настолько криворука, этот способ? Уж очень хочется яиц-бенедикт, а омлеты и яичнницы до икоты обрыдли при всей моей любви к яйцам.
Заранее благодарю за конструктивные советы, вопросы, ответи и тапки, чего уж.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.03.2012 —
ВП для ПК
Архив записей в блогах:
Старше Эдды : Люди всегда пребывают в плену иллюзий. Виною тому может быть телевидение, рассказы знакомых, агрессивная реклама и собственная неуверенность. Кто-то заряжает банки через телевизор, слушая очередного «пророка», а кто-то истово верует, что можно взять и стереть с лица ...
Сегодня исполняется 90 лет со дня рождения писателя Олега Куваева. Он родился 12 августа 1934 ...
Быстро превратившаяся в *Марусю*По моему, ей идет *Маруся*, а?Любит корчить рожи. Если остальные просто следят за махалкой, пробуют лапкой поймать, то у этой от вида махалки "морда трусится", она начинает беспрерывно мрякать и щелкать челюстью ...
Как же быстро прошло время. Кажется , что только вчера мы летели в Калининград в БФУ имени Канта. А сегодня уже защита диплома. Ещё один этап в жизни нашей внучки завершён. 5 ...
В конце ноября я пережил целую неделю в Доминиканской республике. В первый же день эта страна вызвала у меня приступ ярости, что случается невероятно редко. Где-то на третий день, уехав из Санто-Доминго, я стал относиться к происходящему более равнодушно, смог вернуться к работе. ( ...
