Яичная лепешка с кунжутом.

joe_alex — 27.09.2023

Простой и вкусный вариант завтрака по арабскому рецепту. Рекомендую!

Ингредиенты:

6 яиц

Масло сливочное для смазывания сковороды

Хлеб тостовый, порванный руками, чтобы его хватило на один плотный слой выложить дно сковороды

1 стакан молока —  250 мл

семечки кунжута

Приготовление:

Яйца смешать с молоком, посолить по вкусу.

Смазать сковородку сливочным маслом, выложить хлеб. Залить яйцами с молоком. Утопить весь хлеб вилкой

Поставить на 1/2 нагрева до отслаивания яиц от сковородки.

Выключить нагрев, убрать сковородку, посыпать кунжутом, закрыть крышкой, оставить на 5 минут.

Включить максимальный нагрев, поставить сковородку на 2 минуты. С помощью тарелки перевернуть лепешку, готовить еще 5 минут.

Выключить нагрев, дать постоять 5 минут, перевернуть и подавать.

Оставить комментарий

Популярные посты:

hadrianus

Скупка швейцарских часов: как превратить престиж в ликвидный актив быстро и безопасно

sergeytsvetkov

«А работа была не из легких»

dymontiger

Индийский фотограф Ракеш Найк делает потрясающие портреты незнакомцев на улицах

tytgrom

Мох. 01-02-2025

varlam_volkov

Новые песни Аллы Пугачевой. Зачем Примадонне пустые песенки о чужой для нее

dmitry48

✨ Американская джазовая королева Парижа

obezzyann

Мы одних электронов. Фраза 32. Ответ

orientalist_v

"Поезд достигнет пастбищ"

rivka381

Моника Карунги или MONA KIZZ

• Ранее
• Архив