Ягодное (ленивое)
hilt_og — 09.08.2023несколько лет ездили за ягодой в ягодное хозяйство.
собирали клубнику, малину, смородину...
в основном замораживали, но и так ели — что с куста на плантации, что дома потом. иногда и на варенье немножко перепадало.
в прошлом году так сложились обстоятельства, что мы никак не
успевали на малину. и тут знакомая скинула телефон дядьки, который
занимается продажей ягоды из Киргизии (и сам киргиз). ягода с
доставкой на дом по вполне приемлемым ценам.
не намного дороже, чем если собирать самим, но зато отсюда
отнимаются трудозатраты, время и бензин — до ягодных плантаций
добираться далековато.
малина оказалась вполне приличная. и так как я не считаю, что есть можно только местное, телефончик я себе на всякий случай сохранила.
в этом году я думала, что мы точно не попадем на клубнику,
потому что в июне мы уезжали. но весна была поздняя, и сбор
клубники объявили уже после того, как мы вернулись из Грузии.
посмотрела я на цены, посчитала в голове финансы (а поиздержались
мы за время путешествия знатно, да плюс еще пришлось коробку в
машине менять и еще кое-что по мелочи...) и решила, что можем и без
клубники обойтись нынче!
тем более, что в глубине души я надеюсь на глобальный переезд, да и
смородину я любл больше!
но на всякий случайнаписала этому ягодному чуваку с запросом «естьчо?» и «чопочемхоккейсмячом?». он ответил лаконично: ПОЗЖЕ.
и вот вчера это самое «позже» наступило. я заказала по маленькому трехкилограммовому ящичку малины (на плантациях малина нынче внезапно взлетелоа в цене в полтора раза по сравнению с прошлым годом, равно как и смородина), клубники (чисто побаловаться) и ежевики (ну просто захотелось! насмотрелась тут у некоторых))).
сижу работаю, никого не трогаю. звонок:
— я приехал, у вас тут этот... не шлагбаум, а не помню, как
называется...
— цепь?
— да-да, цепь.
выглядываю с балкона, у цепи елозит грузовичок типа газели. нифига
себе размах. подумалось...
— ну хорошо, сейчас пришлю к вам сына, он ягоду заберет, я деньги
перечислю...
в прошлом году я так мужа вниз отправляла, нынче хотела Миху
выслать гонцом. но ягодный киргиз вдруг немножко воспротивился:
— не-не! — сказал он, — ты давай лучше сам приходи! посмотри, какой
ягода хороший нынче. — вот удивительное дело, пишет в вотсапе
довольно грамотно, а говорит не очень... ну да ладно, я тоже не
полиглот. решила сходить, уважить мужика.
спускаюсь, в грузовике никого нет, за ним сзади дядька
восточного вида.
подхожу к нему: здрассьте, я за ягодой... и собираюсь к грузовику
идти, а он смеется и рукой показывает — не туда!
смотрю в направлении руки — машинка малолитражка, заднее сиденье
все ящиками с ягодой заставлено. малина, клубника. в багажнике
сливы — вкусные, угостил меня одной — и огромные помидоры. но это
под заказ. не под мой...
взяла два ящика малины и ящик клубники.
по цене вышло на 20 рублей за кг больше, чем если на плантации
собирать.
при таком объеме вообще не критично.
заказала ежевику и смородину, пообещал привезти на той неделе.
вечером перебрали малину, взбили блендером с сахаром, сложили в
контейнеры, убрали в морозилку. малина сладкая очень!
примерно на 7 кг, малины всего килограмма 2,5 сахара ушло.
немножко малины сделала вперемешку с клубникой и немножко с
жимолостью, у меня была в морозилке просто замороженая ягода.
ну и остатки клубники просто заморозили. клубника не сильно крупная, но тоже сладкая и сухая, несмотря на то что спелая.
в общем
#ктомолодецямолодец.
и мальчишки, которые мне помогали.
убрала вчера всю ягоду, сижу и думаю: видно всему свое
время.
было время, когда вообще без ягоды обходились, потом когда у
бабулек покупали и варенье варили, потом настало время в поял
ездить ягоду собирать. а теперь время заказывать ягоду с доставкой
на дом.
вот и пойди разберись — то ли обленились мы совсем, то ли чересчур
занятые стали ) то ли и то, и другое, и можно без хлеба...
|
</> |