ягодный десерт
belonika — 31.07.2011

Пишу исключительно из вредности. Буду теперь "как все" одной картинкой и более чем лаконично. Нечего тут!
На 4-6 порций:
- 500г клубники для пюре (или других ягод)
- сок ½ лимона
- 125г сахарной пудры
- чуть ванили или ½ стручка (выскрести)
- мята
- любые ягоды (целиком)
Ягоды для пюре отправить в блендер с соком лимона, сахарной пудрой и ванилью. Хорошо взбить. В последний момент добавить рубленую мяту для ароматизации, не взбивая. Часть смеси вскипятить и минуту прогреть в ней очищенные ягоды (целые). Положить их в тарелку, залить теплым и холодным ягодным пюре.
Подавать на ваш выбор - с меренгой (рецепт не влезет), шариком мороженого (рецепт не влезет), крошкой из печенья (рецепт не влезет).
Приятного вам А и бодрого вам В! )
|
|
</> |
Школа ораторского и актерского мастерства для подростков
Орловский музей искусств. Алексей Комов. Часовня Ксении Блаженной
Катарантус — цветок для моего сада
«Проще залить бензин и ехать дальше»: отзывы водителей Rox 01
Пришли за коммунистами
«Деревенский Голливуд» (проект Павла Мелешкина) 
