Яблочный спас

19 августа в Яблочный спас комната моей бабушки нестерпимо вкусно пахла. Там смешивались пряные ароматы Папировки и сладкие нотки Белого налива, ванилью и корицей манили пирожки с яблочной начинкой и большая шарлотка. Казалось бы, еще до Яблочного спаса мы успевали поесть ранних яблок, но на каком-то душевном подъеме активно участвовали в бабушкином разговении: поедании первых яблок.

Специально к этому большому православному празднику группа ученых-селекционеров создала роскошный, очень нарядный внешне и прекрасных вкусовых качеств сорт яблок, так и назвав его - Яблочный спас. Он поспевает как раз к празднику.

Сорт молодой. Датой создания считается 2006 год. Он результат сотрудничества ученых институтов садоводства Краснодарского края и Орловской области. Как результат – нашел широкое применение у садоводов не только центра России, но и других регионов.

Чем же отличается Яблочный спас от других сортов. Внешне он дает крупные плоды (более 200 г), округло-конической формы с гладкой кожицей желтого цвета, украшенной полосатым малиновым румянцем. Мякоть зеленоватая, довольно плотная, сочная и сладкая на вкус с небольшой кислинкой. Плоды хранятся до месяца, что делают их универсальными – хотите ешьте свежими, хотите пустите на сок, а в шарлотке они просто изумительны.

Сами деревья довольно крупные, быстро растущие с округлой кроной, вступают в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Сорт отличается высокой морозоустойчивость. И, внимание, Яблочный спас невосприимчив к 5 расам парши! Это делает сорт особенно привлекательным, т.к. можно получать высокие урожая качественных плодов без применения комплекса защитных мероприятий, т.е. экологически чистый урожая.

В родителях у сорта Редфри и триплоидная Папировка. Новый сорт взял у «родителей» все самое лучшее. Американец дал скороплодность и вкусовые качества, хотя и Папировка на вкус отлична! Но ведь и Папировка не обычная, а триплоидная, что делает Яблочный спас прекрасным сортом для сада интенсивного типа без применения большого количества ядохимикатов, а сами плоды более красивыми, вкусными и относительно лежкими для летних сортов.

Предыдущие записи блогера :

17.08.2017 — Яблочное утро

13.08.2017 — Bread and butter pickles

11.08.2017 — Пятница: мечты, мечты...

09.08.2017 — Флоксы

06.08.2017 — Варенье пригорело!!!!! Выбросить или спасти?

05.08.2017 — Из-за соснового бора встает яркое солнце. После

01.08.2017 — Огород и бюджет семьи

27.07.2017 — Бритва, ножницы

19.07.2017 — Семейный отдых в Крыму: запас не тянет

Архив записей в блогах:

из окна дует, подумал старик Овертон

15-летний Тууре Боэлиус выбран гомосексуалистом года. Мальчик получил известность, когда год назад написал в Ю-Тьюбе о своей оринетации. Я смотрю, граница допустимого в Финляндии понемножечку ползет вниз. Уже несовершеннолетние. "Отгрызаем территорию метр за метром", как говорят ...

Как по православному сносить храмы и спиливать кресты

http://arkhyz24.ru/perenesen-pamyatnyiy-krest-ustanovlennyiy-na-meste-razrushennogo-nikolskogo-sobora/ Сегодня в Центральном сквере республиканской столицы (Черкесск — столица Карачаево-Черкесской Республики) по просьбе священнослужителей и благословению Архиепископа Пятигорского и ...

класс! (реклама)

...

О погоде

С климатом творится нечто невообразимое. С каждым годом всё веселее и веселее, то зимой почти нет снега, то летом почти нет солнца, то ураган, то засуха. Живая природа сходит с ума, это особенно заметно по садовым растениям, рост и развитие которых меняется буквально на глазах. Появились ж ...

В Славянске "Правый сектор" атаковал блокпост: погибли трое

В момент нападения на посту находились только безоружные местные жители, которые осуществляли контроль за пропускным пунктом. В Славянске боевики "Правого сектора" атаковали блокпост. По последним данным, погибли трое жителей города и двое радикалов. Нападение на один из блокпостов ...

Яблочный спас

Яблочный спас

Оставить комментарий

Популярные посты: