Модельное агентство для авторов контента: продвижение, съемка и монетизация
12.11.2010 —
Теплое "Застолье" и выбор плова...
"Я ухожу!" (ц)
black_rifat — 12.11.2010
sapfir_jer
уходит и я
ухожу...Запомните меня таким... Потому что сейчас я еще ужаснее...
У нас "свидание", поэтому до понедельника меня не будет. Если все будет хорошо, то вернусь и все вам расскажу и покажу...
А чтобы вам не было скучно покажу вам фирменный салат "От pandora_n" - Джа-джик, который очень прекрасно подошел ко вчерашнему плову с чесноком.
Видимо очень хорошо "легли
карты", потому что когда мы искали ингредиенты для этого салата в
"Корзинке", нам досталась последняя упаковка Катыка, местного
кислого молока, потому что Пандора напрочь отказалась от ряженек,
йогуртов и т.п. кисломолочных продуктов. Итак забрав последнюю
банку катыка и прикупив прочие необходимые ингредиенты мы пустились
в путь...Пока готовился плов, Пандора приготовила фирменный салат.
Пропустила через крупную терку штуки 3 свежего огурчика. Кислое молоко в объеме 10 раз по 50 граммОВ итого равно поллитра взбила своим фирменным способом, мастерски взяв между пальцами 2 вилки, по аналогии китайских палочек - "чтобы комочки растворились" (ц). Добавила в катык натертые огурцы, посолила, поперчила, добавила молотой кинзы (кориандра), сушеного и растертого руками "чОрного", а вообще фиолетового, райхона (базилика), только что уточнил, что по идее должна быть мята. Все это перемешала, и добавила чуть чуть подсолнечного масла, который любезно и своевременно подвезла ее "просто Подружка", потому что в "лаборатории" этого лжекулинара
- Фи! - сказала "просто
Подружка" - разве такое едят к плову? - и приступила к
приготовлению своего салата, который называется "Никак".Нарезала по усмотрению пару помидоров и огурцов, посолила, поперчила и залила это тем же подсолнечным маслом. Подала перемешав.
Оба салата были очень вкусными и прекрасно подходили к этому плову.
Спасибо Пандоре и ее "Подружке" за мастер классы и интересный вечер!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Моя любимая рубрика на Рабкрине - Музей СССР. "Пролетарские поэты первых лет советской эпохи". ( ссылка ) Данная книга очень любопытна сама по себе, но еще и вот почему. У нескольких антисоветских авторов, которых мы называть не будет, дабы не делать им рекламы и вообще не ...
В арабской кухне очень много блюд из риса и бобовых, и пряностей тоже великое множество! Для конкурса в АгроАльянсе я приготовила это чудо. Не острое, скорее приятно-пряное, с богатым вкусом блюдо. Отличное дополнение-овощной салат, этакий марокканский винегрет))Все очень ...
Сначала Англия. Даже в 1948 году, не понесншая толком ни потерь в обеих мировых войнах, не знавшая разрушений как Россия, Англия вот так "занимала работёнкой" своих молодых женщин. Это угольные шахты в Ланкашире, женщину вручную сортируют уголь. Собственно затем "мудрая и старая" Англия ...
Каждое утро я теперь начинаю с посещения сайта Следственного комитета. Сегодняшняя новость , вывешенная в 7 часов утра (наверное, приурочена к началу обысков) представителем СК В.Маркиным. Возбуждено уголовное дело в отношении Сергея ...
Вчера мой сразу увидел развод и не попался мошенникам. Взял в Живом пиве литрушку тёмного как бы немецкого и пошёл домой в предвкушении Впереди по снежной тропке идёт чел, достаёт из кармана куртки телефон, попутно роняя пухлый лопатник. Муж поднимать и догонять потерянца не стал, ...
