"Я ухожу!" (ц)
black_rifat — 12.11.2010
Запомните меня таким... Потому что сейчас я еще ужаснее...
У нас "свидание", поэтому до понедельника меня не будет. Если все будет хорошо, то вернусь и все вам расскажу и покажу...
А чтобы вам не было скучно покажу вам фирменный салат "От pandora_n" - Джа-джик, который очень прекрасно подошел ко вчерашнему плову с чесноком.
Видимо очень хорошо "легли
карты", потому что когда мы искали ингредиенты для этого салата в
"Корзинке", нам досталась последняя упаковка Катыка, местного
кислого молока, потому что Пандора напрочь отказалась от ряженек,
йогуртов и т.п. кисломолочных продуктов. Итак забрав последнюю
банку катыка и прикупив прочие необходимые ингредиенты мы пустились
в путь...Пока готовился плов, Пандора приготовила фирменный салат.
Пропустила через крупную терку штуки 3 свежего огурчика. Кислое молоко в объеме 10 раз по 50 граммОВ итого равно поллитра взбила своим фирменным способом, мастерски взяв между пальцами 2 вилки, по аналогии китайских палочек - "чтобы комочки растворились" (ц). Добавила в катык натертые огурцы, посолила, поперчила, добавила молотой кинзы (кориандра), сушеного и растертого руками "чОрного", а вообще фиолетового, райхона (базилика), только что уточнил, что по идее должна быть мята. Все это перемешала, и добавила чуть чуть подсолнечного масла, который любезно и своевременно подвезла ее "просто Подружка", потому что в "лаборатории" этого лжекулинара
- Фи! - сказала "просто
Подружка" - разве такое едят к плову? - и приступила к
приготовлению своего салата, который называется "Никак".Нарезала по усмотрению пару помидоров и огурцов, посолила, поперчила и залила это тем же подсолнечным маслом. Подала перемешав.
Оба салата были очень вкусными и прекрасно подходили к этому плову.
Спасибо Пандоре и ее "Подружке" за мастер классы и интересный вечер!
|
|
</> |
Bigger — современные технологии для людей с ослабленным зрением
Устройство Вселенной, новое видение. Часть 2
Глобалисты создали леволиберального Трампа к выборам в 2028 году
Новости ТМВ.
Кот Гоша впадает в спячку
Железный купорос льём на грядки
Транексамовая кислота: что это + 10 продуктов с ней
Орбан про Зеленского

