Я - хозяйко!

топ 100 блогов vida_eva — 07.10.2014

Этим летом я первый раз в жизни взялась закатывать банки. Не знаю, чего это меня на хозяйственность пробило)))) Видимо, страх перед неизвестностью, ну наверное так. В общем, теперь на балконе у меня аккуратными рядочками стоят баночки)) Рядочков не так уж много, но для меня подвиг!)) Тем более, что овощи мы всё равно покупаем,а  не ростим на огородике и их типа девать некуда
Началось всё с варенья - я сварила клубничное (о чудо, выяснилось, что варенье варить несложно, бггг), потом вишнёвое. Потом я решила, что хватит сладкого, и надо что-нибудь ещё. Посколько я никогда таким не занималась,то и рецептов не было, так что интернет мне в помощь)) В итоге, вот что у меня вышло:
Пока были дешёвые кабачки, я сделала салат из кабачков, вот этот
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120008
А потом аджику из кабачков, которая меня просто покорила! Рецепт тут
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119795
Но с аджикой вышла печалька - повскрывались банки! Я не знаю, в чём проблема - повскрывались именно эти, больше никакие. В итоге, я всю аджкику пережарила и муж её благополучно съел. Одну невскрывшуюся банку я спасла -вовремя поставила в холодильник))

Дальше было лечо, по этом рецепту
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119796
Баклажаны были такие
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124106
И такие
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124122
Напоследок я ещё закрыла помидоры. Не собиралась, но дети ооооочень просили))))
Воооооот.
А вы извращаетесь закатки делаете? А какие?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем привет! Отгуляли Halloween? Как настроение? Собиралась разместить тематический праздничный пост с очаровательной блондиночкой, но не сложилось (фотки потерялись). Теперь придётся либо с опозданием разместить, либо отложить аж на следующий год. ...
Перед тем, как пострелять из пушки и рассказать, что звание лейтенанта ему было присвоено как артиллеристу , Путин был на Рождественском богослужении в Спасо-Преображенском соборе. А по интернету гуляет фотография, в которой глазастые небезразличные отметили парней с пытливыми ...
Этой осенью у меня неожиданно прибыло бумажных книг. Обычно я бумагу не покупаю, читаю в электронке (если это только не детские, детские фиг найдёшь в электронке. Кстати, кто-нибудь знает, где берут свежевышедшие детские книги в fb2?) В бумаге покупаю то, что считаю особенным, как ...
Ничего особенного. Просто Диана готовится ко сну. Конечно, перед тем, как уложить себя в шикарную проватку, она решила немножко пошалить... А может, это вовсе и не шалость, а просто невинное желание полюбоваться своими прелестями... ...
...