X-mas Cake, тест
iglokott — 24.12.2021В конце ноября в первый раз пекла xmas cake. Подробности и рецепт в предыдущем кейко-посте)
В общем, больше месяца он жил на балконе, в большой коробке,
завёрнутый в пергамент. Периодически наливала ему несколько ложечек
вкусного рома, чтобы вёл себя хорошо и готовился к праздникам))
А сегодня хирургическим путём вскрыла трепетную кейко-душу. Никаких
украшательств, только утилитарное xmas cake филе)) Получилось очень
хорошо: влажный, сбалансированный, никаких крошек или лишней
сладости. Цукаты превратились в разноцветные витражи. Теперь
обязательно буду печь к каждому Рождеству)
А у вас какой кейк планируется к Рождеству?
|
</> |