Взял и чипсы приготовил...
alnikol — 24.08.2023 24 августа 1853 года, то есть, ровно 170 лет назад, что мы отметим в рубрике #юбилеилета, Джордж Крам, темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) впервые приготовил картофельные чипсы.Новое блюдо шеф-повара пришлось по вкусу Вандербильту. И в #тосамоелето, и в другие сезоны он с удовольствием заказывал его каждый раз, обедая в отеле. Таким образом "саратогские чешуйки" (Saratoga Chips), как их прозвали, стали фирменным блюдом ресторана. В 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с картофельными чипсами.
Художник Эдгар Артис, в частности, в числе #10картин создал вот такую иллюстрацию с чипсами:
Как вам эта разновидность творчества?
|
</> |