Всякоразно:)

mayonesa_nax — 23.12.2014 Давненько не заходила я в свои любимые хулинарные группы на одноклассниках. Пошла глянуть чо там новенького, мож уже к НГ тренируются наши пчолки:) Рецепты не везде буду приводить, можно просто полюбоваццо красотишшей:)



1. Крабовые палочки во фритюре

http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=48376397693070

Ингредиенты: крабовые палочки 1 уп., сыр (любой) у меня гауда.

Приготовление:
Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно. прям медитация

Для кляра понадобится:
● мука 5 ст.ложек
● молоко 50 мл
● яйца 1 шт
● соль, перец

Приготовление:
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в
кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде.

Ничо нового, что могло бы вдруг удивить, развернули-свернули-обжарили. Но. Только мне одной видится нечто ээээ... неприличное на фото?:)



2. Ну как же без символа грядущего года.



http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=48376397693070

Ну не понимаю я этого изврата - обкладывать салат блинами. Чтобы добраться до салата, надо сожрать эти блеать рулетики. А если я не хочу/не люблю? Ковыряться в тарелке, сгребая эти личинки на край?

Новогодний салат с языком и яичными блинчиками "Овечка"

Ну как же без вступления...

2015 год по китайскому (восточному) календарю – год Козы (Овцы). Во всем чувствуется приближение всеми любимого праздника и вы наверняка уже озадачены составлением новогоднего меню ваще не озадачена. Что со мной не так?. Хочу предложить вам приготовить новогодний салат, который будет символизировать наступление года Овцы. Таким образом, можно украсить любой салат, главное чтобы ингредиенты хорошо сочетались между собой.

Ингредиенты:
Язык-300г (свиной или говяжий).
Консервированный горошек-100г.
Сыр-100г.
Яйца-4-5шт.
Соленые огурцы-2-3шт.
Грецкие орехи-70г.
Чеснок-2 зубчика (или по вкусу).
Майонез.
Свежемолотый перец.
Соль.
Растительное масло.
Для отваривания языка:
Лавровый лист-2-3шт.
Черный перец горошком-3-4шт.
Душистый перец горошком-2-3шт.
Соль.

1. Язык хорошо промоем водой, положим в кастрюлю с кипящей водой . Варим 40 минут. Затем эту воду сольем. Зальем язык свежей горячей водой добавить лавровый лист и перец. Варим при слабом кипении 3 часа. Готовый язык опустим в миску с холодной водой на 5 минут, затем быстро очищаем от кожицы, начиная от кончика языка.
Советую язык приготовить накануне.
2. Очищенный язык нарежем кубиками.
3. Сыр нарежем кубиками. Небольшой кусочек сыра оставим для украшения головы и ножек овечки.
4. Огурцы нарежем кубиками.
5. Орехи нарубим ножом на средние кусочки.
6. Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку или натрем на терке. Добавим чеснок к майонезу, перемешаем.
7. Яйца, каждое отдельно, посолим и перемешаем.
8. Сковороду немного смажем маслом, пожарим яичный блинчик сначала с одной стороны, затем перевернем и пожарим с другой стороны.
9. Два блинчика немного смажем майонезом с чесноком, свернем плотным рулетиком и нарежем острым ножом на колечки толщиной 4-5 мм. Эти колечки из яичных блинчиков нам понадобятся для украшения туловища овечки. Остальные блинчики нарежем небольшими кусочками.
10. Нарезанные язык, горошек, огурцы, сыр, блинчики и орехи переложим в миску. Добавим майонез с чесноком, посолим и поперчим по вкусу. Перемешаем.
11. Выложим салат на блюдо в форме овечки.
Голову и ножки украсим натертым сыром. Туловище украсим колечками из яичных блинчиков. Ушко и хвост я сформировала также из нарезанных колечек. Глаз можно оформить из горошка или нарезанного огурца. При подаче украсим салат зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями смотрите здесь
http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/salat/14087/

3. Моя любимая Люська Пятакович продолжает радовать глаз:)

http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=48376397693070

Салат Чорный прынц



Прасцыце, это, наверное, мои загоны, но тут у меня ассоциации с арахнидами, осьминогами и, даже, не побоюсь этого слова *оглядывается по сторонам, шопотом* Ктулху. Бу!

РЕЦЕПТ УВИДЕЛА У ЛЮДМИЛЫ ПУСТОВАЛОВОЙ И КОПИРУЮ ЕЁ РЕЦЕПТ: Людмила Пустовалова(Копылова)

Порезать мелкими кубиками отварную курицу, свежий огурчик, сладкий красный перец, копченый сыр, заправить майонезом. Украсить виноградом. Виноград порезала пополам и удалила косточки.

4. От тут меня слехка замодерировало. БлюдО еще одной нашей звездени Елены Тюфекчи. Не помню, было у нас тут или нет, но закину



http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=48376397693070

Сырный рулет «В горошек» можно приготовить в качестве закуски к праздничному столу или подать на завтрак. Он получается очень очень вкусным и нежным ну ептыть, ессно.
Состав:
Сыр — 0,5 кг
Колбаса вареная — 200 г
Кетчуп — 1 ст.л.
Желатин — 1 ст.л.
Вода
Приготовление:
Колбасу натереть на терке, добавить кетчуп и распущенный желатин, перемешать. и выбросить Сыр натереть и растопить в микроволновке, большую часть раскатать скалкой в прямоугольный пласт, а из оставшегося сыра скатать 2 сырных палочки.подарите ей пластилин кто-нибудь! На пласт сыра с одной стороны выложить половину начинки, разровнять, сверху выложить сырные палочки и накрыть оставшейся начинкой. Завернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник. Пошаговое приготовление можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2014/01/14/syir-rul-v-gor-mk-ot-el/

5. Ну не блядисэр?! Как они заипали эти курицаме! То сиськи им имплантируют, то головы. Птичку жалко (цы)


http://ok.ru/group/48344260018318/album/50393507889294

Птичко в энтэрьере, тасскать



6. Нехило подгоревшие конечности этой порнокурицы навевают мысли о пожарах, бабах, вбегающих в горящие избы..


http://ok.ru/group/48344260018318/album/50393507889294

7. Заяц в ластах тоже радует своим модерируемым видом. Но, возможно, я придираюсь и предвзятая:)



http://ok.ru/group/48344260018318/album/50393507889294

8. Из альбома "Завтрак для любимого мужа"

http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=50719400788110



Этож надо так не любить мужа...

9. Из того же альбома. Люська готовит мужу завтрак
http://ok.ru/dk?st.cmd=altGroupAlbumPhotos&st.groupId=48344260018318&st.albumId=50719400788110


Рулет с рыбной консервой. КОНСЕРВА! Как уже достало! Они когда-нибудь выучат это слово?!
Люська жжот капсом

НАМ ПОНАДОБИТСЯ 3 ЛИСТА ЛАВАША(УДОБНЕЙ РОЛЛ),НА ПЕРВЫЙ ЛИСТ ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ ИЗ КОНСЕРВЫ РЫБНОЙ(РАЗМЯТЬ)+ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК+МАЙОНЕЗ И ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ,СВОРАЧИВАЕМ В РУЛЕТ,НА СЛЕДУЮЩИЙ ЛИСТ,3 ВАРЕНЫХ ЯЙЦА НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ+ 4 МАЛЕНЬКИХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦА МЕЛКО РЕЖЕМ+МАЙОНЕЗ И ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ,КЛАДЕМ РУЛЕТ С РЫБОЙ И ЗАВОРАЧИВАЕМ В ЛАВАШ,3 ЛИСТ СЫР НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ РАСПРЕДЕЛЯЕМ ПО ЛИСТУ И ЗАВОРАЧИВАЕМ ПРЕДЫДУЩИЙ РУЛЕТ И СТАВИМ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ НА 15 МИН ПРИ 200 ГР.

Ничо особенного, но тут прекрасны комменты:

- Извените,не совсем поняла.Кажды рулет кладём внутрь другого?
- Я поняла что так.
- Тогда нужно класть лаваш с начинкой друг на дружку,как блины,а потом заварачивать в рулет
- НЕ ВНУТРЬ,А СНАРУЖИ ЗАВОРАЧИВАЕМ. ???

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив