рейтинг блогов

Вся в рукаве и в пиве

топ 100 блогов dpmmax05.11.2018
Вся в рукаве и в пиве

— Уу, вам-то хорошоо! — протянула Яна, осматриваясь на кухне. — Вон сколько посуды всякой. А как, например, быть, если жутко хочется рульку в пиве, на манер печена вепрева колена, в условиях сурового общежитейкого минимализма?

— Да легко! — ответил я, — Только есть пара нюансов. Для начала нужен правильный продуктовый набор: рулька, картошка, мёд, бутылка тёмного пива, опционально — чеснок, яблоко и немного гвоздики.

Вся в рукаве и в пиве

А ещё фольга и рукав для запекания. Можно и без фольги обойтись, но ковчежец из неё — это что-то вроде страховки, чтобы лишнего на противень не пролилось.

Вся в рукаве и в пиве

А дальше все просто до безобразия: делаем из фольги на противене (лучше вдвое её сложить) ковчег... ладью... драккар... в общем, у кого что получится. В завязанный с одного края рукав укладываем вымытую и располовиненную лихим, практически казачьим ударом картошку, рульку (дайте две, сказала дочь), яблоко, утыканное гвоздикой (чтобы не вылавливать её потом по всей площади), 

Вся в рукаве и в пиве

льём пиво мимо рта прямо в рукав,

Вся в рукаве и в пиве

завязываем второй его край, зубочисткой делаем сверху в рукаве несколько дырочек для стравливания пара 

Вся в рукаве и в пиве

— и отправляем кораблик в духовку, пару часиков погреться при температуре 180-190 по Цельсию.

Вся в рукаве и в пиве

Потом извлекаем, разрезаем пакет сверху- не до конца, только чтобы обнажить аппетитные рульки — мажем их мёдом, после чего снова отправляем в духовку, минут на 15-20, подрумяниться.

Вся в рукаве и в пиве

Вот, собственно, и все. Готово, можно подавать к столу. 

Вся в рукаве и в пиве

Ах да, второй нюанс, важный в условиях общежития. Надо выставить у духовки бессменный пост. Либо сторожить самому. Иначе набегут и съедят прямо тут же, с противеня.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Источник: "Одна Родина" Власти Крыма заявляют о прекращении подачи воды в новый регион РФ через Северо-Крымский канал. По данным Крымского бассейнового управлении водных ресурсов, в настоящее время подача воды полностью прекращена. Как пообещал и.о. главы Крыма Сергей Аксенов, ...
Оригинал взят у mihalchuk_1974 в Нехилые аппетиты. Причем досталось всем: полякам, мадьярам, белорусам. Но больше всего клятым москалям. Что неудивительно и совершенно ожидаемо. На этом изображении тема Украины на сегодня закрыта. ...
С потеплением поплыли не только сугробы. Но и крыши. Вот результат снежной зимы и некоторых конструктивных просчетов. Минус одно крыльцо. Кажется, для кого-то сезон-2017 будет открыт намного ...
  Рецепт от Лены  elena_fialka   Леночка, спасибо!:)) Они совсем как в детстве. Причем те, что однажды пробовала не дома, а у "чужой" бабушки:) Конечно, никакого пармезана там не было, но вкус..совершенно тот же, хоть и подзабытый со временем. ...
Такие яйца - прекрасная закуска из яиц, свеклы и сыра. Конечно, эта закуска на любителя, но мне нравится. Обычно готовлю на праздник, очень хорошо подойдет в качестве закуски на Пасху. Готовится закуска легко, никаких фирменных ...