Инвестирование и обмен криптовалюты: выгодно и надежно 
В одну калитку 
Отпуск – это... 
Опять отряд охотников Морис 
Чёта ржу 
Украинец хочет в Крым 
На пляже. Часть 19 
Запад понимает, что Украина уже проиграла...И надо соглашаться на предлагаемые 
26.07.1915 Ленин опубликовал статью «О поражении своего правительства в
26.10.2018 —
Пора менять психологические нормы?
Ууу, щщука!
dpmmax — 28.10.2018
Вот как можно было пойти на утиную охоту и в итоге принести домой четыре щуки? — недоумевала вчера Оксана, — Нет, ну и на том спасибо, что не гибрид воблы со стерлядью, но все же — как?
Я объяснил. что все было просто, как мычание телят. Сидел на ондатровой хатке в протоке, ждал утку. Не дождался, зато познакомился с соседом по даче, который рыбачил неподалёку. Он-то и поделился уловом. Нет, все было сугубо добровольно, ружьё тут не при чем. Я вообще вчера ни одного выстрела не сделал. Представляешь, жена, что будет, если я пальну хоть разок?
Мне ответили, что-де кто домой щуку приносит, тот её и готовит. Да легко! Благо все необходимое, помимо рыбы, уже имелось: и молоко, и сало (по опыту приготовления кетовых котлет заявляю: нужная вещь), и сыр, и хлеб, и панировочные сухари. Про лук, перец и прочее я уже и не говорю даже.
Для начала разлучил филе со скелетом.
Потом его же с кожей — мы, маньяки, те ещё затейники, но порядок в делах любим.
Обрадовал заскучавшую было мясорубку — мол, есть непыльное дельце по профилю: сало и щука уже заждались.
Обжарил лук.
Пока он остывал, замочил хлебный мякиш молоком (мы, профессионалы, замочим что угодно и чем угодно):
Осталось совсем немного: вымесить фарш с солью и перцем,
нарезать сырную начинку (опционально, но получается хорошо, поверьте) для котлет,
налепить котлет с сюрпризом и от души повалять их в панировочных сухарях,
и, наконец, отправить все к чертям на сковороду,
благо картошка на соседней конфорке намекает, что уже на все
готова, даже на собственную пюреобразность.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.10.2018 —
Биохакер - что за зверь?
24.10.2018 —
Без идеи никак
23.10.2018 —
Откуда столько агрессии?
22.10.2018 —
Зачем нам минпсихклимата?
21.10.2018 —
И свой инстаграм, пожалуйста!
19.10.2018 —
Чтобы не только по учебнику
18.10.2018 —
Играть или лечиться?
17.10.2018 —
Психиатров.net
16.10.2018 —
Привет, немытая Россия! А чего при лучине сидим?
Архив записей в блогах:
Восхитительную технологию создания мостов придумали в индийском племени Хаси. Для налаживания коммуникаций между двумя берегами реки они используют корни живых растений. 2. Выращивание моста – дело не быстрое и зависит от скорости роста корней каучукового дерева, которые ...
Почему берёзы в крапинку? То морщины, Судеб искалеченных печать. Почему берёзы в крапинку? След кручины: Память горя счастьем не унять. Почему берёзы в крапинку? Это слёзы. Ведь деревья помнят боль войны. Почему берёзы в крапинку? То занозы, То осколки битой ...
Остро чувствуешь свое хипстерское отщепенство, глядя на эти народные массы, в едином порыве приветствующие Вождя. а под катом, начить, кроваваго тирана и убийцу детей инаугурируютъ ...
Второго декабря я провела последний в этом году бранч. Это мероприятие было особенным для меня по многим пунктам. Во-первых, первый раз я делаю совершенно новый формат наших ежемесячных встреч. Встреч, которые начались с посиделок узким кругом подружек. В тот первый раз, в дождливое ...
Сегодня исполнилось 62 года со дня смерти И.В. Сталина. По этому поводу, недавно попалась на глаза интересная разнарядка, кто какие награды нёс на его похоронах: ...
