Вспомнить всё

– Попробуй борщ. Ну как?
– Вкус этого борща такой же, какой был в советских столовых.
– Какой?
– Непередаваемый. Но именно такой, тот самый. Я узнаю его. Что интересно, достичь такого вкуса в домашних условиях невозможно.
– Да. Нет смысла пытаться, не выйдет. Как же они его добиваются, интересно знать?
– Вначале долго учатся в кулинарном техникуме. Потом отшлифовывают практическое умение в столовых.
– Наверное. Кстати, у тефтелей тоже тот самый вкус. Его нельзя описать, можно только вспомнить и узнать.
– И у картошки пюре тоже.
– Зато стоимость обеда на двоих с полным набором блюд – пять долларов.
(запись 20 декабря 2013 г.)
|
</> |