Бренд Swarovski: история создания и технологии производства кристаллов
26.11.2014 —
Доброе утро:)
Всем нужна еда:)
glen555 — 27.11.2014
1) Щавелевый суп.
2) Мясная запеканка с баклажанами.
Щавелевый суп: Где-то был) в моей рубрике "еда".
Мясная запеканка с баклажанами:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/3 чайной ложки сухого орегано
- щепотка душистого перца
- щепотка молотой корицы
- 700 гр мясного фарша
- - 200 мл натурального йогурта( у нас сметана)
- 1 яйцо
- 50 гр грецких орехов
- соль по вкусу
Приготовление:
Кладем в сковороду фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, пока мясо не потеряет розовый цвет, около 10 минут. Снимаем с огня. Дальше без цифр:)
Приготовление:
Кладем в сковороду фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, пока мясо не потеряет розовый цвет, около 10 минут. Снимаем с огня. Дальше без цифр:)
1. Баклажаны нарезаем на кружки толщиной около 0,5 см.
2. Обжариваем с обеих сторон на растительном масле до
золотистого цвета, по 2 минуты на каждую сторону.
3. Лук мелко рубим и обжариваем на растительном масле до
мягкости, около 5 минут.
4. Добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок, орегано,
корицу и перец. Жарим, помешивая, 1 минуту.
7. В миске слегка взбиваем вилкой йогурт ( сметану)и яйцо, солим по вкусу.
6. Половину фарша кладем в форму для запекания и
посыпаем половиной нарубленных орехов.
Сверху кладем половину баклажанов.
Повторяем слои.
7. В миске слегка взбиваем вилкой йогурт ( сметану)и яйцо, солим по вкусу.
Выливаем заливку поверх последнего слоя баклажанов.
Сверху можно по желанию посыпать тертым сыром.
8. Ставим форму в духовку и запекаем при 200 градусах около
25-30 минут, пока заливка не схватится.
Подаем горячей.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.11.2014 —
Покушаем?:)
Архив записей в блогах:
Погоды стоят непонятные. То капель, солнце весна и цветы кругом. То ветер, гололед, лопаты закончились, коньки не подвезли, коты в недоумении. Сегодня на градуснике было плюс один и солнце. Вышла на улицу без шапки и в солнечных очках, как леди. В результате отморозила ушки, в очка ...
Так получается, что из любого путешествия я возвращаюсь домой только ночью вот так летают самолеты в наши края... И меня всегда встречает засыпающий любимый город. Такой же усталый после гудящего дня, как и я после очередной серии перелетов и пересадок. Мерцающие звездочки фонарей, ...
Добрый день, слингомамочки) Вот сегодня мне одна инет-знакомая сообщила, что ей слингоконсультант сказала, что из-за большого размера груди ей будет сложно подобрать намотку в СШ. И вообще в шарфе будет неудобно с таким внушительным бюстом (пятый ...
Рис с овощами и рыба — морской окунь в соусе тар-тар.
Запивали куриным бульоном.
...
