Заказать продвижение сайта: как выбрать оптимальную стратегию 
Льдинки на засохшем тростнике, подсвеченные лучами заходящего солнца 
Свечи и романтика: магия света и тепла 
Светофор на СибАДИ — это зло! 
Я понял 
Шарль-Филипп и Наоми ожидают первенца 
Амалиенау. Прогулка по району, часть 2 
Как создавали сказочный мир "По щучьему веленью" (2023) 
Пятничные котики:)
26.11.2014 —
Доброе утро:)
Всем нужна еда:)
glen555 — 27.11.2014
1) Щавелевый суп.
2) Мясная запеканка с баклажанами.
Щавелевый суп: Где-то был) в моей рубрике "еда".
Мясная запеканка с баклажанами:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/3 чайной ложки сухого орегано
- щепотка душистого перца
- щепотка молотой корицы
- 700 гр мясного фарша
- - 200 мл натурального йогурта( у нас сметана)
- 1 яйцо
- 50 гр грецких орехов
- соль по вкусу
Приготовление:
Кладем в сковороду фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, пока мясо не потеряет розовый цвет, около 10 минут. Снимаем с огня. Дальше без цифр:)
Приготовление:
Кладем в сковороду фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, пока мясо не потеряет розовый цвет, около 10 минут. Снимаем с огня. Дальше без цифр:)
1. Баклажаны нарезаем на кружки толщиной около 0,5 см.
2. Обжариваем с обеих сторон на растительном масле до
золотистого цвета, по 2 минуты на каждую сторону.
3. Лук мелко рубим и обжариваем на растительном масле до
мягкости, около 5 минут.
4. Добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок, орегано,
корицу и перец. Жарим, помешивая, 1 минуту.
7. В миске слегка взбиваем вилкой йогурт ( сметану)и яйцо, солим по вкусу.
6. Половину фарша кладем в форму для запекания и
посыпаем половиной нарубленных орехов.
Сверху кладем половину баклажанов.
Повторяем слои.
7. В миске слегка взбиваем вилкой йогурт ( сметану)и яйцо, солим по вкусу.
Выливаем заливку поверх последнего слоя баклажанов.
Сверху можно по желанию посыпать тертым сыром.
8. Ставим форму в духовку и запекаем при 200 градусах около
25-30 минут, пока заливка не схватится.
Подаем горячей.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.11.2014 —
Покушаем?:)
Архив записей в блогах:
Тверская улица, дом №28 (ранее он же №68). История владения. Часть 1. Мало, кто знает, но о хозяевах этого владения и о доме, ...
Этот кран на углу Невского и Фонтанки появился около полугода назад, после ожесточенных боев между 'кошельками' и гражданами с активной гражданской позицией. К сожалению, дом Литераторов все таки был снесен, под гнетом денег, махинаций и прочих ...
Интуиция, которую часто называют внутренним чувством или руководящим голосом, — это чувство, которое мы все испытываем. Хотя мы часто не уделяем этому достаточно внимания, интуиция является важной частью того, как мы принимаем решения в повседневной жизни. Вот почему не следует ...
Когда я был юн и не грамотен политически, я часто слушал радиостанцию врагов - "Эхо мацы Моськвы"в Петербурге. Они растлевали людей рассказывая о том, как надо не любить родную власть. И еще я слушал там новости. В наши дни, эхо передралось за гранты и вхлам разругалось с Питерским под ...
В Бресте советская делегация предлагала немцам мир без аннексий, вывод войск с чужих территорий, нацменьшинствам дать право самим решать вопрос о принадлежности к какому-либо государству или образованию нового, путем референдума. Немцы сперва вроде как согласились, но тут же заявили, что ...
