Всё новое – это новое!

spbfreelancer — 26.12.2021

Считается, что всё новое – это хорошо забытое старое. Но это если расценивать всё это новое в каком-то более глобальном контексте. А если речь идёт о чём-то новом для каждого конкретного человека, например для меня лично, то всё новое – это абсолютно новое и неизведанное.

Взять хоть туже икру минтая, которую я привык употреблять исключительно как составляющую бутерброда. Оказывается, что это довольно интересный ингредиент и для более сложных блюд: картофель, жаренный с этой пресловутой икрой или же яичница-скрэмбл с ней же.

Ещё один тривиальный продукт с нетривиальным использованием – огурец. Да-да, обычный огурец. Конечно же, его можно покрошить хоть в овощной салат, хоть в окрошку. Японцы пошли чуть дальше и маринуют огурец в лимонном соке с лимонной же цедрой. Хочу заметить, что закуска получается bellissimo и теперь она любимая закуска в моей семье.

Ещё один вариант использования свежего огурца – покрошить в варёный яичный желток, перемешать и подавать в «тарелке» из яичного белка с имбирём. Идеально питательный и вкусный завтрак.

А кто из вас, дорогие друзья и читатели, знал, что клубнику со сливочным сыром можно завернуть в тостовый хлеб и получить интересную и вкусную закуску? А я вот не знал, зато теперь знаю и умею.

Пожалуй, это лишь малая часть того, чему я научился в этом году, но именно эти блюда оказались самыми запоминающимися и именно они обязательно появятся на моём столе ещё не раз.

А как ваш год прошёл? Чем запомнился?

P.S. Я хочу выиграть книгу от издательства МИФ!

Оставить комментарий

Популярные посты:

sapojnik

За что Тарас сына убил?

grigvas

Хищные города Империума

val000

В чем состоит особенность юнгианской психологии

ida_mikhaylova

Мужики и бабы, 2015

plush_koala

Воскресный пост: покупки с сайта iHerb

dobriydoktor

Нахально запрыгнул на табуретку, на коробку с чаем и лезет

colonelcassad

Непобедимый "Леопард"

russiantowns

Россия. Иркутск. Часть 2. Май 2021

• Ранее
• Архив