Все же иногда и совесть надо иметь!

топ 100 блогов elievdokimova18.09.2012 Сказала я себе сегодня и сфотографировала очень-очень вкусную цветную капусту по рецепту Эллы Все же иногда и совесть надо иметь!elladkin, рецепт живет вот тут http://elladkin.livejournal.com/422973.html.
Надо сказать, что я уже неоднократно готовила подобную цветную капусту, но именно сегодня я сделала ее ровно по Эллиному рецепту - ну позволив себе только одну небольшую вольность, но это простительно!

Все же иногда и совесть надо иметь! IMGP8095



1 кг цветной капусты 
2 зубчика чеснока
1 маленький пучок петрушки
1 лимон
вода
оливковое масло
свежемолотый черный перец
соль

Цветную капусту и петрушку помыть. Чеснок очистить.
Разделить цветную капусту на соцветия. Воду довести до кипения, добавить соль, варить в кипящей воде цветную капусту не более 5 минут.
Чеснок и петрушку порубить, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Капусту слить, смешать с чесночно-лимонной заправкой. Оставить минут на 15.

Если честно, я не фанатка цветной капусты, мне больше нравится обычная белокачанная. Муж у меня любит, поэтому я покупаю и готовлю, он ее может съесть кило один. Мне она кажется слегка пресноватой. что ли. Но в этом варианте я ее ем с удовольствием!


Оставить комментарий

Популярные посты:
staryiy">staryiy
staryiy Спа-отель «Pühajärve Spa & Holiday Resort», Эстония
Архив записей в блогах:
     Столкновение мировоззрений, когда люди стараются опровергнуть чужие взгляды, считая их ошибочными, – это духовная брань. В России она ведётся между православием и безбожием. Обе стороны думают, что стараются на добро, отстаивая истину, но добро ими понимается по-своему, и истина у ...
Кладоискатели из польско-немецкого фонда «Силезский мост» готовятся к раскопкам на месте, где, по их сведениям, спрятаны 10 тонн нацистского золота. В прошлый раз искали поезд с золотом, и не нашли. В «Силезском мосте» утверждают, что сведения о тайнике почерпнуты из документов, ...
Ведущий Первого канала и журналист Владимир Познер полностью поддержал предложение парламента Чеченской республики запретить упоминание национальности преступников в средствах массовой информации, напомнив в своем блоге «Познер.Online» на платформе «Яндекс.Дзен», что евреи на себе ...
Хоть об этом не принято говорить вслух, но все понимают: женщина с плохой фигурой не имеет право на страстную любовь. Женщину с плохой фигурой, если и можно сношать, то исключительно из чувства долга, признательности или ввиду отсутствия вариантов получше. А что же мужики? Мы так привыкл ...
Рассказы читаем и голосуем в движке. Голосование до 21:00 понедельника, 21 декабря. Напоминаю, что в Колизее правилами разрешены обсуждения любой степени жёсткости. Для тех, кто считает это неприемлемым, заведён "Сайленсфортресс". 1. Проект «Человек» 2. Велкам 3. Молчание 4. Подводные стра ...