Вот всякие иностранцы любят обзывать французов лягушатниками

топ 100 блогов nadinefrancaise28.12.2020

А на самом деле это все далеко не так просто.

Лично я обожаю лягушачьи лапки, это прямо ням и вау, но где их взять? Я несколько раз ела в разных бистро в Париже, Лионе и Дижоне, это блюдо скорее северное, а  у нас на юге днем с огнем не найти. Один раз видела замороженные в супермаркете, но это совсем не то. Я вообще не люблю замороженные продукты, там хоть разорвись на красную звезду а толку не выйдет, все выходит сухое, гадкостное и безвкусное, как если приготовить стёрку (которая ластик, чтобы стирать с бумаги). А вот так чтобы прийти в магазин и сказать отвесьте мне дюжину свежих лягушачьих лапок – это фигвам.

Ну в общем за неимением гербовой пишем на простой: если нет лягушачьих лапок делаем улитки. Тоже национальная еда, но более доступная простому потребителю. Улитки, масло, петрушка, чеснок, соль и перец по вкусу. Может приготовить даже трехлетний ребенок (я пробовала на трехлетнем ребенке, кстати).

Вот всякие иностранцы любят обзывать французов лягушатниками

Ну и поскольку предыдущий пост с фуагрой вызвал массу полемики вот еще одна фуагра (нам еще немного осталось доесть, не выбрасывать же ценный продукт за который положили жизнь утки!)

Вот всякие иностранцы любят обзывать французов лягушатниками

Главный поклонник всей такой зимней еды – Шафран. Остальные коты делают вид что они на диете.

Вот всякие иностранцы любят обзывать французов лягушатниками

Сейчас придумываем меню на новый год, это уже сложно, вроде бы весь ассортимент праздничных ништяков почти исчерпан. Остались омары, морские гребешки, можно еще какую дичь приготовить но с дичью сложно, она жесткая, блин, там либо делать жаркое или тушить в духовке до посинения, ну как по мне так на единицу потраченной энергии выхлоп скорее отрицательный.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. View Poll: #2041041 ...
Прошлые выходные закончились дурным и совершенно необъяснимым приключением. Возвращаюсь я с дачи домой и вижу, что с котами что-то не так. Съездили и выпили мало. Не нагадили нигде. И вообще, младший под руки не лезет, поглажки не требует. Смотрю, что не так. И вижу, что у него ...
Последнее время в столице открылось и открывается огромное (вот прям много правда) количество школ макияжа. Я не говорю уже о мастер-классах каждого второго, кто вчера закончил курсы по макияжу. Увидела я тут красивый большой рекламный баннер ...
Настоящим заявляю, что kelatiy , general_kollaps и oi_nadya_nadya - три обдолбанных петросяна, наевшихся грибов в чайнойложке и от безделья заполнивших от моего имени анкету на работу там. В этой истории мне жалко только бедную девушку из тамошнего ...
Некоторые сайты, содержащие информацию о различных видах услуг, имеют расширенный интерфейс, возможности которого дополнены панелью связи. Как правило, панель позволяет общаться способом электронных сообщений, и там можно оставить контактную информацию, заказав обратный звонок . ...