Фильмы о футболе, которые стоит посмотреть каждому фанату 
«В начале было Слово — в конце будет Цифра», Маргарита Симоньян: отзыв, краткое 
Лучший день 
Мелко-кот - он всё жуёт. 
О Николае Александровиче 
Осень бывает разная... 
Утреннее 
Опиумные войны 
Правительство Мишустина взялось за корень зла
23.04.2012 —
Включаем бдительность!
Вот такие пироги))
kopeyka2011 — 23.04.2012
А как??? И с чем???
Вчера напекла пирогов с телячьей печенью и картошкой. Я, вообще-то, не очень люблю печень. Ну не знаю, фуагра, разве что)) но тут любимый попросил)))
рецепт тырнула отсюда
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/pir/3829.html#message_575570
курсивом текст не мой)
Тесто:
1 стакан (250 мл.) кефира
чуть меньше чем 0.5 стакана растительного масла
1 шт. яйцо
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки быстродействующих дрожжей (я использую "саф-момент")
2-2.5 стакана муки
Начинка:
200 гр. печени
3 шт. крупных картошки
0.5 шт. луковицы
Картофель очистить, отварить до готовности. Печень отварить отдельно.
Лук порезать мелко и обжарить до прозрачности на растительном масле.
Картофель размять в пюре, печень пропустить через мясорубку, соединить все вместе, заправить обжаренным луком, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.
Смешать кефир,растительное масло,сахар и соль, немного подогреть, чтобы смесь была чуть теплой.
Просеять в миску 2 стакана муки, смешать ее с дрожжами. Яйцо размешать вилкой отдельно в миске.
В муку влить кефирную смесь постоянной помешивая, затем влить яйцо, не все, немного оставить для смазывания пирожков.
По необходимости подсыпая еще муку замесить мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30 минут.
Подошедшее тесто обмять, сформовать пирожки (швы тщательно защеплять), укладывать на противень застеленный промасленной бумагой швами вниз.
Включить духовку на 180 градусов. Пирожкам дать расстояться минут 10, пока греется духовка, затем смазать их остатками яйца, посыпать кунжутом по желанию.
Только чуть доработала рецепт и сделала в два раза больше))))
кефирка, кстати, самоизготовленный))) Целая стаканка маселка оливкового
Белого лука не было,плакала над этим)))
Тесто катала ОЧЕНЬ тонко, чтобы менее было калорийно. Очень и очень вкусно))))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
22.04.2012 —
Вчерашнее)) Прекрасное)))
20.04.2012 —
Между нами, девочками))))
19.04.2012 —
Брызги шампанского...
19.04.2012 —
Пмсное тяжелое)))
18.04.2012 —
Белые начинают, но черные иногда выигрывают.
17.04.2012 —
Пьянству БОЙ. Или копейка ЖЖЕТ и ЖРЕТ и РЖЕТ))))
16.04.2012 —
Афера Томаса Крауна.
16.04.2012 —
Семейные ценности. В нашей ячейке общества))
Архив записей в блогах:
Пикаперам на заметку. Фото: Соцсети. Мастерам пикапа посвящается. Материал взят из ВК Татьяна Ларина. Вроде ничего не забыл?Дамы, добавляйте! 1. "А у моей мамы борщ (плов, салат, и пр) вкуснее". - Что слышит женщина: "Я маменькин сынок, я не самостоятелен, и живу по маминой ...
"Счетная палата пришла к выводу, что Россия может не справиться с полным замещением импорта продуктов, подпавших под эмбарго. Возможности российских аграриев ограничены и не позволят в ближайшее время заменить продукцию из США, Канады, ЕС, Норвегии и Австралии, против которых Москва вве ...
Посмотрела сериал "Алиби" (16 серий, Россия, 2018) Сначала было интересно, потом - очень интересно, а потом я неожиданно устала. Сюжет: Пётр (Евгений Стычкин) работает сценаристом и в тайне ото всех содержит агентство "Алиби". Из названия понятно, что агентство предоставляет алиби ...
Здравствуйте уважаемые. Не так давно прошла очередная дата с того момента, как границы Германии покинул пресловутый пломбированный вагон, о котором столь много говорят современные историки. Теоретически под этим термином подразумевается сразу несколько поездов, которые возвращали ...
В виду своей совуньести и любви поспать с утра, самый вкусный приём пищи для меня - завтрак, даже если он ближе к обеду ) 2.на завтрак у меня всегда что-нить сладкое ) 3.а если завтрак в пути, то сладкий подарочек лучший спутник ) и жаль, что нутеллу только в стеклянных ...
