Воскресные обеды

demkristo — 29.01.2015 Эх.. Люблю я готовить. Просто обожаю это дело. И друзья знают о моей слабости, потому не только приезжают по выходным отведать очередное блюдо, но и балуют меня подарками, связанными с моим увлечением)

Вот и сейчас мне преподнесли в презент книгу, которая не оставила меня равнодушным, почему я и  делюсь впечатлением с Вами.




Иногда кажется, что если ты умеешь готовить, то книга о кулинарии воспринимается как оскорбление. Забудьте об этом! Серьезно говорю. Разве есть на белом свете те, кто знает все и обо всем? Ну вот и ответ.

Работа Алены Долецкой называется «Воскресные обеды». Если честно, то я первый раз познакомился с творчеством данного автора. Однако, подход меня не только удивил, но и приятно порадовал. Ведь что есть обеды на Руси? Для нас это куда больше, чем простой прием пищи. Особенно, если речь идет о выходных днях и тем более, если к тебе приходят гости.
Взять, к примеру, нашу семью. Я обожаю стоять у плиты, если знаю, что скоро приедут гости и сядут за стол. Мы будем кушать первое, второе... Потом пить чай и лопать десерты..Общаться)
И знаете, какая самая лучшая благодарность? Когда у тебя просят добавки и ты видишь довольные лица!)

У-у-у.. как много это стоит)
Впрочем, я увлекся))

Речь в данной книге идет именно об обедах. О том, как грамотно сервировать стол. Как подобрать настойки или какой выбрать хлеб. И даже паштетам, соусам и заправкам уделяется особое внимание.





Но основную часть составляют рецепты.

Вот вы наверняка скажете:

- А зачем мне эта книга, если все можно скачать в интернете?

Возможно Вы и правы. Возможно. Но я отношусь к тем людям, которые обожают держать в руках подобные в руках. Перелистывать их и предвкушать тот момент, когда ты сам создашь нечто подобное. Поверьте, но такая книга на кухне имеет куда больший вес и значение, чем скаченный из сети рецепт.





Если честно, то даже я о таком не знал...





Та-дамммм








Книга не просто содержит в себе рецепты, но и разделена на различные виды обедов, которые оптимально сочетаются по набору продуктов








За фото хочу высказать отдельный респект











Теперь понимаете, почему я не смог не поделиться с Вами впечатлением о подарке?

Не знаю как у Вас, а у меня чуть желудок не свело, пока делал эти несколько фотографий) Убегаю готовить.. Приятного Вам аппетита!!!)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив