Вопрос про муку, Россия (Центральный регион)

топ 100 блогов nikitinka19.11.2013 Ребят, а кто с мукой часто возится и с тестом, какую муку пользуете?

Мне раньше страшно не нравилась Макфа, впрочем, я и сейчас от неё не в восторге; живя постоянно в Новомосковске, покупала муку местного хлебозавода. Но и она чё-то стала не фонтан (это я про недавнишние чебуреки и пельмени, хотя рецепт теста выверен годами и опытом). На той же Макфе мне ужасно не понравилась шарлотка, испечённая здесь, а вот у родителей на Вятке из Увелки получилось очень дивно! Что, яйца не те или ягоды не так заморожены, что пошли в шарлотку? Так нет, с виду всё одинаково было. И там я из Увелки делала и дрожжевое тесто, и пельменное - всё ок. А тут ну прям жопа какая-то.

Поделитесь, кто какую муку использует, а?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очумелые ручки - это понятие интернациональное. В данном случае на связи креативные люди из Австралии. Нашлись лишние детальки, которые соответствующе оформили. Ныне популярное место. ...
Всегда мечтал жить в загородном доме. К проживанию в городской черте в районе многоэтажной застройки отношусь как неизбежному, так как удобнее добираться в центр. За городом другая аура – более комфортная и спокойная. Нет бешеного ритма и ...
1. Привлечение внимания и установление контакта. Чтобы привлечь внимание «жертвы» им достаточно задать простой вопрос («Вы не подскажите который час?», «У Вас не найдётся сигареты/спички/зажигалки...?») или же громко воскликнуть («Я тебя знаю! Ты здесь давно работаешь!», «На тебе ...
Полиция использовала резиновые пули, водометы и слезоточивый газ, и начала задерживать активистов. По неофициальным данным было задержано около 80 активистов оппозиции. Официально власти сообщили, что в больницах столицы с различными травмами после ночных беспорядков находятся 37 ...
Современный человек сталкивается с огромной проблемой – он живёт среди множества людей, но при этом чувствует себя одиноким. И чем больше город, чем больше людей вокруг, тем острее стоит эта проблема. На ...