Технологии в адаптивном спорте 
Ежедневный дайджест марафона #веснедорогу — 24 мая 
Народная канарская сказка 
Вина. 1940 - 1959. Неизвестный автор 
Французский десантник в Индокитае 3 
Вместо больнички 
Личный опыт на грани: как встреча со смертью перестраивает карьеру и ценности 
Наше старое кино 
Робер Дуано. 50+50
30.08.2014 —
Просто Сосиски
Вопрос об утином супе
easycooks — 31.08.2014
С тех пор как в продаже появились утиные окорочка по сходной цене,
постоянно их оприходую, по-разному, как и грудки (удобно, вкусно и
недорого). Но очень хочется супчика, да в промозглую погоду. В
гуглояндексе все фактически сводится к двум вариантам: либо
щи/борщ, либо корейско/китайские похлебки с имбирем и пекинской
капустой (те же щи, только в профиль)А вот у тех, кто так же, как и мы, любит ходить на утку-гуся и знает в них толк, не завалялось ли каких-нибудь бабушкиных или заграничных рекомендаций? Ведь знаменитый американский фильм Утиный суп 80-летней давности явно имел под собой какие-то основания (хотя сам сюжет этой абсурдистской комедии рецептов не дает)
Обязательно ли делать суп на втором бульоне, если окорочка нежирные?
Как обойтись без капусты с морковкой, а добавить, к примеру, лук-рис-чернослив? Или что?
Хочется встретить осень как-нибудь необычно
Заранее спасибо
Сохранено
|
|
</> |
Вопрос об утином супе
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.08.2014 —
Вопрос
Архив записей в блогах:
Огюст Монферран, как приехал в Россию в 1816 году, так и работал в России до своей смерти в июне 1858 года. Умер знаменитый архитектор в возрасте 72 лет. Ему посчастливилось при жизни увидеть все свои архитектурные творения, главные - Исаакиевский собор и Александровская колонна в ...
1)ИмЯ (В риале и наяву)2)скоко леть(в лиале)3)бус мну любить????3)будут ли у мну ...
Каждый раз, когда смотрю на этого смешного маленького человечка, который старательно надувает щёки, чтобы казаться более значительным, чем то пустое место, которым он есть на самом деле, мне невольно приходит на ум слово «пупсик». Это о пане Делягине, если кто ещё не понял. Вот и ...
Я думал, что я выздоровел, но болезнь вернулась, или вернее прорвалась в другом месте, Пришлось даже вызывать скорую и волею судеб (а может как жертва 911) часов десять я провалялся в приемном покое госпиталя, окруженный пожарниками, полицейскими и моряками США. И это заставило меня ...
Даутцен Крез на прошлой неделе во время отдыха в Майами. ...
