Вопрос о сырниках

топ 100 блогов easycooks18.11.2012 Уважаемые сообщники!
Прошу посильной помощи просветительского свойства относительно сырников.
Всю сознательную жизнь они у меня не получаются достойного качества и желаемого вкуса. Да, я отдаю себе отчет, что интернеты полны рецептами и инструкциями, и тем не менее, мне требуется проверенный, «любимый», способ их приготовления.
Свойства готового продукта, которых я не могу добиться одновременно:
- переворачиваемость на сковороде не разваливаясь в процессе
- нежная внутренняя консистенция

Обещаю по результатам отчитаться. (в комментариях, тут же)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В Южной Корее целый год оплачиваемого декретного отпуска предоставляется отцу ребенка. Передать его матери нельзя. Если отец отпуском не воспользовался, то он просто сгорает, поэтому семье выгодно, чтобы папа тоже его использовал. Вроде бы хорошо, но что тогда получается? Если ...
В "Дневном шоу" телекомпании ...
Взято здесь: https://t.me/PravdaShuravi На Украине приговорили к 15 годам лишения свободы 82-летнего ветерана войны в Афганистане полковника в отставке Чернышёва Юрия Ивановича , жителя Житомира. Его обвиняют в сборе информации о военных объектах и расположении украинских ...
Следующая часть Марлезонского балетаНу что тут сказать? Ведь все уже давно сказано."- Это вас вселили в квартиру Федора Павловича Саблина? - Нас, - ответил Швондер. - Боже, пропал калабуховский дом! - В отчаянии воскликнул Филипп Филиппович и ...
такой фотосессией я грезила с момента приобретения этого платья. я ее представляла себе примерно так ) но мой обожаемый супруг сейчас в жуткой запаре, я с трудом его уговорила выйти из дома на часик и пощелкать меня. он, держа в одной руке камеру, во второй всю дорогу держал телефон ...