Вопрос к японским аборигенам: винегрет

топ 100 блогов nobody_s_fool23.12.2011 Вопрос к японским аборигенам: винегрет

Привезли мне тут намедни коробку свеклы с Хоккайдо. Местный деликатес, оно же диковинка. Кастрюля свекольника съедена. Возник вопрос к местноживущим читателям (а скорее читательницам). Кто и как готовит винегрет? И на что еще пустить 5 кг свеклы?

Можно чем-то готовым продающимся в супермаркете заменить квашеную капусту и огурцы, чтобы это было максимально похоже на русский вариант? (люблю слегка кисловатый винегрет). Или только самим солить и квасить? Что с зеленым горошком? Я, как не особый любитель, ни разу тут его не покупала, но говорят, что консервированный не похож на наш, а скорее более жесткий и напоминает просто вареный. Есть варианты? Заранее спасибо.


P.S. Если возникнет встречный вопрос, где купить свеклу, то вам сюда http://www.shunkashusai.com/shop1/beets.html

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня в интернете часто можно встретить тексты с аннотациями «Прочитайте, что написал этот норвежский учитель родителям своих учеников!» и «Американский психолог рассказала о 5 ошибках, которые мы ...
Кто это? Они уже Там... Комментарии пока скрыты ...
Многомиллионные марши украинцев против агрессии России сотрясают европейские столицы! ...
Вот есть в человеческом мире вещи, которых я не понимаю, хотя вообще-то должен. Например, ебанашки-климатички поголовно за электромобили. Ладно. Сжигаем газ, получаем ток, заправляем батарейку. Поехали недалеко куда-нибудь. А чем хуже сразу переоборудовать ДВС на метан? Говно ведь цена ...
Если кому-то очень нужно что-либо добавить или прокомментировать некоторые аспекты моего (довольно шизанутого, чего уж греха таить) юмора и даже сарказма, но при попытке сделать это обнаруживается плашка "только для друзей", то не стесняйтесь. Пишите мне в моё личное. Я в ответ загляну к ...