Волна суспенда

топ 100 блогов aspammer04.05.2010 Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Волна суспенда

Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.


Напомню, нам понадобится:
Волна суспенда
Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла
Волна суспенда
как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.
Волна суспенда
После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.
Волна суспенда

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
02.05.2010 Сегодня
26.04.2010 Про пиво
26.04.2010 Выходные
22.04.2010 Балабол??
21.04.2010 ВОТ
14.04.2010 Призыв
14.04.2010 Темпура
Архив записей в блогах:
Считаю, что все выборы президентские - что у нас, что в других капиталистических странах - обман. Много раз доказывал это людям, но как редко удаётся донести понятно, я просто удивляюсь. Конечно, виню себя, но вместе с тем - неужели такая сложная мысль? Вот что я думаю. Что нам говорят о ...
Грозный татэм-Борис хмуро смотрит на тех кто плохо занимается или мухлюет) Кто-то говорит нет денег на спорт, но все это ерунда, было бы желание. Вот-такой вот спортивный зал под открытым небом, в Тимирязевском парке, смастерил один очень хороший человек из подручных средств. Тепе ...
Месяц простояла елочка, пора разбирать. Но не хочется
Причем на протяжении долгих лет. Да что там долгих лет - тут же, в этом самом ЖЖ они вечно плакались, что зарплаты очень низкие, все дружно с этим должны бороться! Сейчас же глянула главную страницу - прошлась по быстренькому. Плач по норвежскому лососю, размышления о том, что сертификат ...
Забежинский Илья Аронович: "Наши русские православные настолько преисполнены чувством собственной значимости, что уверены, будто некий условный "ротшильд", "газдеп" или "биллгейтс" ночами не спят, а главное, тратят триллионы американских долларов на то, чтобы разрушить русское ...