Внезапная историческая минутка

Поговорим сегодня о росте человека в исторической
перспективе.
В обществе есть ряд мифов касательно роста человека.
Первый говорит, что наши предки были могучеми богатырями.
Второй, что они были очень маленького роста, и что только недавно
из-за хорошего питания люди стали расти выше 180 см.
На самом деле всё намного сложнее.
Первые Хомо Сапиенсы ака Кроманьонцы пришедшие на Ближний Восток и
в Европу имели в среднем рост 175-180 см
Это были охотники-собиратели, чья диета была максимально
разнообразна. Кроме мяса - это плоды, коренья, орехи, дикие
злаки.
То есть они получали весь спект белков, жиров и углеводов.
Но тут случается неолитическая революция - переход к оседлости и
земледелию.
И рост человека резко сокращается до 150-160 см.
Связано это с несколькими факторами.
1. Изменение рациона питания.
Резкое сокращение в рационе мяса - приводит к недостатку животного
белка.
Растительный белок не может заменить его в полной мере.
А белок нужен для строения тканей организма. Следовательно организм
уменьшается в размерах, чтобы поступающего белка хватало.
2. Повышение инфекционной опасности.
Скученная жизнь людей и животных рядом с ними - приводит к тому,
что малейшая болезнь одного из них может привести к эпидемии.
Поэтому у человека начинает развиваться эмунитет.
А для его развития нужен белок.
И при общих равных организм белок будет тратить на эмунитет, а не
строение тела.
Следовательно на строение тела будет идти ещё меньше и так не
хватающего белка.
Эта тенденция сохраняется при всей истории цивилизации.
Рост земледельцев Средиземноморья и Междуречья - 160-165 см вплоть
до Нового времени.
При этом у северных народов, для которых охота всё ещё важный
источник питания - средний рост 170 см.
Рассказы про то, что галы и германцы на голову выше римлян - не
выдумки, а суровая реальность бытия.
При этом есть ещё одна группа народов - кочевники Евразийских
степей.
Практически до начала нашей эры - в этих степях кочевали
индоевропейцы.
И их рост составлял 175-180 см.
Связывают это с балансированностью их питания.
Молоко и мясо + растения, коренья и плоды которые попадались при
кочевьях.
Позже в эти степи стали проникать кочевники-монголойды, с другими
антропометрическими данными. И общий рост кочевников стал
сокращаться.
Ещё один интересный момент - различие в росте у этнически
однородных групп в средние века на примере простолюдинов и
знати.
Последние, за счёт большего употребления мяса в пишу, в среднем
были выше "черни" на 10 см.
То есть по внешнему виду было сразу видно, что перед тобой
благородный человек.
И если бы такая тенденция сложилась пару тысячелетий, то вполне
могли появится расы черни и расы господ.
Как-то так.
#Внезапная_историческая_минутка
|
</> |