Вместо говядины в Британии будут кормить сверчками – кризис

топ 100 блогов arctus21.10.2022 Вместо говядины в Британии будут кормить сверчками – кризис
Это вам не российские джунгли, а европейский сад. Британские супермаркеты планируют продавать съедобных насекомых, чтобы помочь справиться с кризисом стоимости жизни в стране. В них в три раза больше белка, чем в говядине, они дешевле. Да и воздух наверняка портят меньше коров – вот вам вклад в защиту животных. Правда, минус для зелёной повестки, – но он с лихвой перекрывается огромным плюсом отказа от электроэнергии.
*
Британские супермаркеты планируют продавать съедобных насекомых, чтобы помочь справиться с кризисом стоимости жизни в стране, пишут британские СМИ.

Так, британский таблоид The Mirror, отмечает, что «в рамках нового телешоу наборы с насекомыми будут сражаться за место на полках популярного супермаркета Aldi». Если получится, то на полках появятся блюда от фирмы Yum Bug («Вкусножук»), основанной Аароном Томасом и Лео Тейлором, пишет издание. Говоря о надеждах на успех, господин Томас пояснил, что они хотят сделать насекомых «мейнстримом».

«Сверчки содержат до 70 процентов белка, что в три раза превышает количество белка, содержащегося в говядине. В них также больше железа, чем в шпинате, больше кальция, чем в молоке, и этот список можно продолжать. Это невероятный суперфуд»,
заявил предприниматель.
The Mirror обращает внимание, что «по данным ООН, к 2030 году рынок съедобных насекомых может составить 4,6 млрд фунтов, и два млрд человек уже включили насекомых в свое меню».

Другой британский таблоид, Daily Mail, также посвятил публикацию этой теме, написав, что сеть дискаунтеров Aldi UK готовится запустить в продажу съедобных насекомых. Основатели компании Томас и Тейлор выступят на телепередаче Channel 4 (планируется снять шесть серий) Aldi’s Next Big Thing, в рамках которой они попытаются убедить менеджмент Aldi выбрать именно их продукцию в рамках программы по продвижению местных производителей. В случае победы их товары будут представлены на полках около 1000 магазинов.

Заявку на участие в программе подали несколько сотен стартапов, Yum Bug смогла пройти первоначальный отбор наряду с несколькими другими проектами. Они представят свою продукцию топ-менеджеру Aldi UK Джули Эшфилд, которая отвечает за закупки. Она будет оценивать продукт по ряду критериев, включая стоимость, упаковку, спрос, а также возможность наращивания производства. В финал выйдут только два проекта, после чего им дадут четыре недели на то, чтобы исправить выявленные недостатки. Далее сеть решит, какой продукт она будет закупать.
EADaily
*

А «немытой России» не место на этом пиршестве достойных. Придётся жрать говядину. Да можно и корнишоном закусить, кстати – очень мне понравился запечёный со специями в духовке.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Скажу честно - идея поставить ребенка на горные лыжи в 5 лет меня пугала. Мы ж не в Альпах живем, где некоторые осваивают горные лыжи чуть ли не раньше, чем прямохождение. Но год назад отдельные легкомысленные граждане пообещали нашему Роберту, что через год мама и папа его возьмут с ...
Хочется поснимать людей, а то все концерты-концерты, а людей нет... Очень хочу пофотографировать девушку в длинном платье, но ни у кого нет ни ткани, ни платья, ни девушки, которая хочет ...
"Откуда в ленте столько нефтяных аналитиков, нормальные же вирусологи были" (с) Шутки шутками, но чтобы прогнозировать, как дальше будет развиваться ситуация в экономике просто необходимо понимать, что в действительности происходит и будет происходить с вирусом. Поэтому отрицательные ...
Доброй ночи. Созрел у меня пост. И даже знаю вообще ответ на свой вопрос. Но захотелось поделиться, потому что бывает больно, плохо, тяжело... Я смогла разойтись с мужем, с которым мы бли вместе почти 13 лет и 8 лет в браке. Это далось мне тяжело. Работала с психотерапевтом. Уже 2 месяца ...
Знаете, чем человек отличается от двуногой скотины? Он поднимает голову и смотрит на небо. Себе под ноги глядит только тот, кого сломали либо кто человеком и не был. И вот ещё что... перед тем как тебя убьют, ты тоже смотришь на небо. Проверено на себе. Про меня ...