ВКУСНЯШКИ

elshanec — 10.10.2022

Гуляли вчера на ВДНХ, по ярмарке «Золотая осень». Не удержались.

Давно хотел белых грибов. Купил. Сначала 200 граммов сушёных.



И тут же баночку маринованных.



Сколько это в граммах не понял, а в рублях полторы тысячи.



Легендарная очень вкусная рыба чир из Якутии. В холодном копчении доплыла до столицы за 1700 рублей за килограмм.



Классический московский калач уменьшен в размерах, но не в цене – 120 рублей за калач.
Этот до дома не дожил.



Московский калач, нашпигованный салями. Не помню сколько стоит. Но точно дороже 120 рублей.
Однако.



Оленина! Свежая!



Умоляю, не покупай консервированную – от консервы из говядины не отличишь.
На дегустацию мы опоздали. Шеф уже готовил для своих, но я его уболтал на попробовать.
Тут же налетела очередь и не попробовал никто.

Да, лук шеф жарил, как я - на сливочном масле. И только потом вывалил в эту вкусноту полкило оленя. Через пятнадцать минут добавил к оленю кедровых орешков и лесных ягод.
В этот момент мы развернулись и пошли искать лучшей доли.



И слюна с нами вместе пошла! Лютая.
Пришлось купить жареную на гриле индюшку. Кудесник напихал в неё листьев салата, грибной соус и брусничное варенье.



Сушёные грибы дома я мариновать не стал.



Суп сварил.



Младшая обняла и сказала спасибо. Большое.
Про ВДНХ позже расскажу.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив