Вкусное настроение.
neusolga — 22.05.2023Помидорно-моцарелловое. Готовить, ну очень просто. На пласт слоеного теста укладываются, чередуя, кружочки помидоров и моцареллы. Свреху немного итальянских трав, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Края смазать яйцом.
В духовку на 25 минут.
По рецепту сверху нужно было украсить рукколой и капельками песто. Думаю, с рукколой вкус был бы ещё восхитительнее.
И всё равно, это очень вкусно и неожиданно сочно. А главное, проще некуда! Всем добра и вкусного настроения!