ВКУСНЕЙШЕЕ, АРОМАТНОЕ САЛО

топ 100 блогов 390367206.11.2014

 С огромным удовольствием съедается как в холодном, так и в горячем виде!

ea63524980 (596x546, 113Kb)

Ингредиенты:
сало свежее 1,5 кг (можно грудинку)
горчица 20 грамм
чеснок 7 зубчиков (берите по своему вкусу)
соль,
специи по вкусу
Приготовление:
1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски. Хорошенько натираем солью, специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком. Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
2. Утром достаем сало из холодильника, и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно минут 30-40.
После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось. Готово! Приятного аппетита!
Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishe-aromatnoe-salo.html?utm_source=email&utm_medium=everyday&utm_campaign=favorites-top

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Глава 9. Мурлов и "Кто кого" Четверг - это был день, когда вся уфимская тусовка, весь этот "полусвет", самоназначенная богема собирались в баре "Зебра". По четвергам здесь проходили так называемые "сейшны", проводимые сайтом "Кто кого". Этот ...
Умный мужик, зрит прямо в корень! Недаром уже академиком стал… Короче, всё плохо с подрастающим поколением школьников, будущих строителей не-пойми-чего. Оно же поколение «снежинок», оно же поколение ЕГЭ. Не хватает у них главного. А главное в современной школе – что? Правильно… ...
я так понимаю сеня все будут про это уродца (я про внешность) говорить) я даже ф/л ...
Комплект российской перспективной боевой экипировки «солдата будущего» «Ратник» уже полностью готов к проведению государственных испытаний. Планируется, что комплект должен быть принят на вооружение в следующем году. Предварительные испытания комплекта завершились в сентябре. Для начала ...
Накануне мартовского голосования за его сохранение в Кремле, Путин приехал в Калининград – российский анклав на берегу Балтийского моря, ставшего, благодаря усилия Путина, Лаврова и других внутренним морем НАТО. В Калининграде Путин осчастливил студенчество, объявив , что «теперь ...