рейтинг блогов

Вкус специфический!

топ 100 блогов eho_201323.12.2020 Вкус специфический!
Прошу обратить внимание на то, что в рюмке!

Это домашний кофейный ликер. Не то, чтобы уж совсем бейлис, но похож. Вкусный, хотя и сладкий. А готовится просто.
Правда, желательно иметь блендер. Или очень долго и тщательно сбивать все венчиком.
Нам понадобится: 200 мл сливок 10%, 120 г сахара, 1,5 ст. л. растворимого кофе, 200 мл водки, ванильный сахар по желанию.
Сливки подогреваем до теплого состояния (не кипятим, а именно подогреваем, только, чтобы сахар и кофе лучше разошлись). Выливаем в чашу блендера сливки, высыпаем сахар, кофе и при желании ванильный сахар (я его не добавляю). Взбиваем все до однородного состояния, доливаем водку и снова взбиваем.
Переливаем ликер в бутылку и убираем на сутки в холодильник. Все.
Употреблять дозированно - все-таки сахар и все-таки алкоголь. А это так вкусно, что можно увлечься. Но по чуть-чуть в праздничные дни можно себе позволить. Это к Рождеству)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Последний перелет дался мне очень тяжело. В день, когда в Москве бушевал страшный ураган , у меня был транзитный рейс из Питера в Нижний Новгород транзитом через Москву. Естественно, улететь не мог вообще никто, пришлось полночи ждать в аэропорту, задержали абсолютно все рейсы и в целом ...
Одной поездки в Камерун достаточно, чтобы оценить все великолепие африканского континента: в этой стране удивительно соединены экваториальные тропические леса, пустынные саванны, горы и вулканы с богатым миром флоры и фауны. Туры в самое «сердце» Африки стоит планировать с декабря ...
Когда можно считать, что тот или иной человек уже алкаш? Я почему спрашиваю, просто выпить бутылочку вина вечером для нас с женой стало нормой. День недели - не имеет значения. Просто открывается бутылка и тихонечко выпивает под вечерний сериал или сёрфинг в сети. Дело немного осложняется ...
Граждане России считают главными врагами страны США, Украину и Германию, а союзниками Белоруссию, Китай и Казахстан. Об этом свидетельствуют результаты опроса Левада-центра , сообщает «Интерфакс» . Белоруссию наиболее близким к России государством сочли 46% опрошенных. Китай ...
Начало, кому интересно, тут: http://paolo-74.livejournal.com/d356.html ...Ему нужно было что-то с собой сделать. Как-то себя повредить. Это превратилось в навязчивую идею. Голова работала только в одном направлении. И вот, через неделю после своего 25-летия, он посмотрел по телеку футб ...