Современные тенденции в оформлении траурных венков из живых цветов
03.12.2021 —
Местная народная мудрость
Вкус детства
daniel_grishin — 06.12.2021
Наконец удалось сделать тот самый плов, из далекого советского
детства. С легендарным вкусом и уникальной текстурой мяса и
риса.Лет 15 я никак не мог понять, что я делаю не так, бился, да какое там: и никто не мог открыть мне этот секрет. Видимо, потому что никто его не знал.
А вчера отвлекся, и плов у меня подгорел. Лук и морковка местами обуглились, рис в общем не пострадал (и даже не пропах), но хуже всего досталось мясу: оно высохло.
Я расстроился, конечно, но выбрасывать не стал: все же целая латка, обидно. Вытащил щипцами горелое, остальное бросил себе в тарелку.
И - вот оно!
Тот самый вкус и запах, тот самый легкий хруст: как 35 лет назад.
Сохранено
|
|
</> |
Вкус детства
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.12.2021 —
Минутка классики
01.12.2021 —
Главное - верить в себя!
30.11.2021 —
Бескровная революция в синих и желтых тонах
30.11.2021 —
Дилетантское
29.11.2021 —
Новое в рекрутинге
29.11.2021 —
Генерал Мороз
25.11.2021 —
Мой любимый парадокс
25.11.2021 —
Любить себя в искусстве
Архив записей в блогах:
Добрый день. Ощущение что еще немножко и взорвусь. Ситуация следующая. С мужем(ему 27 мне 28) живем вместе уже 7ой год, перед этим еще 2года были вместе. У нас растет сын 2,9. Когда начинали планировать ребенка много говорили и обсуждали будущее, ...
8 ноября 1953 года умер Иван Бунин ЗЕРКАЛО Темнеет зимний день, спокойствие и мрак Нисходят на душу — и всё, что отражалось, Что было в зеркале, померкло, потерялось... ...
Согласно свежей статистике, 53 процента россиян проведут эти летние месяцы дома. Но даже дома или вечерком на даче у многих из нас будет время еще раз пересмотреть любимые советские фильмы. И как ни крути, но летом хочется чего-то легкого. Это раньше мы кино смотрели, чтобы ...
Эскимоска с мыса Дежнёва. 1917-1927 г. ...
Вообще, это текст предназначался моим френдам по Фейсбуку и подписчикам азербайджанской национальности. Так уж сложилось, что Азербайджан знает меня, в основном, по Фейсбуку или телевизору. Я написал его несколько дней назад и могу сказать, что он мне непросто дался. Мне было и больно, и ...
