Строительство и эксплуатация инженерных сооружений: содержание курса и практическое применение
09.03.2024 —
Москва-Сити в дымке
Витаминный салат
luvida — 10.03.2024
Квашеная капуста, заправленная нерафинированным подсолнечным маслом (можно и оливковым, кто его больше любит), с тыквенными семечками.
Рецепт квашеной капусты:
10 кг капусты
300 гр. морковки
250 гр. соли
Капусту тонко нашинковать, морковь на тёрке, всё тщательно
промять с крупной солью до выделения сока. Добавить 1 — 1/2 стакана
воды с 1 ст. ложкой мёда (можно заменить сахаром).
Поставить под гнёт и оставить при комнатной температуре. Через три
дня разложить по банкам и — в холодильник.
Я сразу столько не готовлю, покупаю кочан на 2-3 кг и рассчитываю количество соли. Моркови иногда кладу больше.
Капусту выбираю плоскую, как тарелка НЛО ☺
На работу уходит не более получаса...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.03.2024 —
С праздником, девушки!
07.03.2024 —
Огари в Аптекарском огороде
06.03.2024 —
Мои поездки 2023
06.03.2024 —
Тыквенно-творожная запеканка
06.03.2024 —
Про мимозу
05.03.2024 —
За три часа до Весны...
05.03.2024 —
В очередь к Прекрасному
05.03.2024 —
Везде окошки, словно звёздочки, зажглись...
Архив записей в блогах:
Продолжаю фотографировать надписи и объявления - самые невероятные в самых неожиданных местах. В нашем лифте. 1. Возле парикмахерской. Заинтриговал сертификат нАминалом", который надо куда-то забирать... 2. Кому нужны кружки и рюмки? Заходи!!! 3. Ну вот! А я так люблю с ...
Украинские военнослужащие© AP Photo / LIBKOS
Украина потерпит поражение в конфликте с Россией, если это позволят США, заявил отставной генерал НАТО Бен Ходжес в интервью Der ...
В 2023 году при разработке проекта росписи ростовой модели пасхального яйца участникам было предложено поразмышлять на тему героизма в широком понимании: начиная с образов русских богатырей из былин и сказок до современных героев. Традиционно в ...
На выходных звонит мне редактор газеты. "Тут странные факты указаны от лица известного человека, - говорит. - Автор статьи сказал, что встречался с этим человеком и лично все слышал. Но что-то сомнения берут... Нельзя ли уточнить?" До автора статьи мы не дозвонились, и редактор повелел с ...
Световой день подошёл к концу и можно подвести итоги боевого дня. 1) После полуторачасовой артподготовки на рубеже обороны Снежное-Торез- Ивановка, групировка противника в составе трех танковых батальонов 81ОМБ и при поддержке 74-го ОПСН попала в поле минных заграждений, установленн ...
