Тыквенно-творожная запеканка
luvida — 06.03.2024В холодильнике дня три лежал творог, никак не могла придумать,
что бы с ним сделать. А тут Татьяна между прочим рассказала, что испекла
творожно-тыквенные вафли.
О! И тыква у меня есть!
В общем, смешала всё на глазок, как Татьяна, только немножко с другим «уклоном»:
творог,
тыква на мелкой тёрке,
3 ст. л сахара,
2 ст. л сметаны,
2 ст. л манки
1/2 ч. л разрыхлителя
Измельчила блендером, выложила в смазанную сливочным маслом посудину и поставила на 40 минут в духовку, разогретую до 180°.
Получилось вкусно.