ВИТАМИННЫЙ САЛАТ

anna_malceva — 10.04.2023

Вообще, его можно делать к чему угодно и в любое время года. Очень он хорош к шашлыку, например. Итак -

Капуста белокачанная - тонко резала ножом

Зелень - укроп, петрушка, кинза (кинзы больше, чем другой зелени - мы так любим. Если кому-то кинза не нравится, можно и без неё)

Помидоры - у меня были крупные черри - резала на три части

Лук репчатый - тонкими полукольцами

Морковь, свеклу, яблоко, свежий огурец, чеснок - пропустила через овощетёрку -

Все составляющие соединяю и заправляю - соль (по вкусу), чуть сахара, сок лимона, оливковое масло.

Очень вкусный, всё в нем сырое и живое - если с ЖКТ проблем нет (всё-таки это грубая клетчатка), очень рекомендую. 

Знаю, что этот салат всем давно известен под названием «метёлка» или, даже, «щётка». Но мне эти названия категорически не нравятся. Так что, пусть будет «Витаминный».

Оставить комментарий

Популярные посты:

otho

Что умеет Avatr 06: подробный обзор без воды

konsul_777_999

PR–рова победа, или надолго ли хватит эффекта «Буревестника» против «Томагавков»

olly_ru

И пришли они в базовый лагерь...

yulapskov

Псков. Осень

flower_on_stone

Золотая осень в городе

varjag2007su

Сегодня день рождения Махно

matsam

Утреннее

mich-punk

Colin Thomas

klyos

Загадки маленького Старого Крыма: Бейбарс, Жанна де Гоше и другие

• Ранее
• Архив