Виноделие как искусство.

К основной части рассказа подойду окольными путями. Ну, это как если бы в гости шёл, а по пути в магазин, аптеку там...
Есть такие люди - мичуринцы. Это не хобби, хуже. Вы когда-нибудь видели филателиста, который всем насильно пихает в карманы свои марки, психуя до вылета слюней, если кто отказывается брать? Или моделиста - бутылочно-корабельного строителя, упорно прущего к вам в дом очередную не по назначению использованную посудину? А вот огородники народ другой. Мало того, что в условиях, далёких от южных плантаций, они измудряются выращивать какие-то подобия плантаторных растений, они ещё норовят угостить своим урожаем тех, кто по каким-то причинам не научился посылать на фиг сразу же.

Вот, примерно так, виноград в наш дом и проник. Сорта Изабелла, вида Чё За Хрень и вкуса - Выплюнь Сразу. Выросший в суровых условиях средней полосы виноград имел не просто кожицу, а уже практически кожуру, кучу косточек и приятный аромат. Есть его было невозможно, а вот нюхать выплюнутый - очень даже.
Так и провисел пакет с Изабеллой, спрятанный от цепкого взгляда мичуринца, на случай внеплановой проверки съедаемости его огородных даров. Вспомнил о нём спустя пару месяцев. Просто выкинуть рука не поднялась. Или временное умопомрачение не дало так быстро и рационально сделать нужный выбор. Я решил сделать вино. Как на юге.
Весь мой опыт виноделия состоял в одном предложении - "ягода мыть нельзя". Что удачно совпало с природной ленью и обычной привычкой. Разложить виноград по трём пластиковым бутылкам, добавить воды и сахара, тоже особого труда не составило. Потом спрятал будущее вино в тёмное и прохладное место, куда бы не смог проникнуть ребёнок. У него свои взгляды на мои взаимоотношения с алкоголем. Никак не забуду, как по пути на пляж, во время летнего отдыха, зашли вдвоём с ребёнком в магазин. Помимо всяких пирожков-жвачек позволил себе приобретение бутылочки пива. Ещё не успев спрятать пиво в пакет, услышал громкий вопрос, произнесённый строгим голосом подвыпившего прокурора: "Папа, а ты не слишком много пьёшь?" Думаю, его в магазине услышали все. И очень осуждающе посмотрели на меня. Как будто сын меня уже тащил из лужи за ногу. С тех пор пью, как жадный пионер ест печенье - втихаря и оглядываясь.
О припасе вспомнил тоже не сразу. Фильм какой-то воспоминания навеял. Про вампиров, вроде. Пошёл глянуть, как там моё вино. Никогда не думал, что пластик такой пластичный. Бутылки раздуло до угрожающих величин. Решил немного снизить давление и приоткрутил крышечку. Тонкий свист и первая бутылка начала постепенно худеть. Потом была вторая. Сидя на корточках, я расставил их вокруг себя, ожидая момента, когда вино можно будет спрятать обратно в шкафчик. Третья бутылка перестала шипеть, хотя и не похудела. Видимо, всплывшие ягоды не давали воздуху выбраться наружу. Пришлось приоткрутить крышечку ещё. И ещё... Дальше был громкий хлопок и всё содержимое бутылки радостно взметнулось навстречу люстре. По пути не обойдя своим вниманием всё, что было на кухне. Меня, конечно, в первую очередь, как главного виновника торжества. Почерневшие в процессе виноделия ягодины, воняющие уже чёрте чем, разбежались по полу, стенам и всей кухонной мебели. Вобщем, к финалу этого праздника ребёнок и успел. Он долго разглядывал всю картину, виноградины сползали обратно на пол, запах тоже вполне соответствовал виденному.
-Вино пьёшь? -спросил ребёнок. И я понял, что надо правда завязывать...

Спасибо, в принципе, это всё, о чём мечтал:)

Ну надо же!

Осень поцелуев на ветру Каким бы пронизывающим ни был осенний ветер, но, если вы влюблены, то тепло поцелуев и объятий обязательно окажется сильнее. И эта осень почти наверняка принесёт вам человека, с которым не только будут не страшны любые холода, но и исчезнет грусть при ...

Вы и влюбленная секретарша (идеальный офис).

Иногда я оказываюсь на московских дорогах в часы пик — настоящий рай для любителей #большеада . Со мной, к счастью, это происходит не очень часто: живу в центре, работаю в своем графике. Но когда происходит, я хочу телепортироваться на другой конец мира, чтобы «узнать ответ на главный ...

ТАЗ. Бизнес по-русски

Думаю, что читатели блога прекрасно знают, что такое бизнес по-русски. Это чудовищная неэффективность, непрофессионализм, наплевательское отношение к потребителям и т.д.. А самое главное это то, что при марже в сотни процентов этот с позволения сказать «бизнес» умудряется быть убыточным. ...

J-20 с незаретушированным отсеком.

Оригинал взят у imp_navigator в J-20 Появились новые интересные фото с испытаний прототипов J-20, на сей раз впервые видно открытый основной отсек вооружений самолета с макетами новых ракет. ...

Пятничная болталка.

ох, ё, уже суббота! ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 что новенького интересного вы встретили на просторах ...

Виноделие как искусство.

Виноделие как искусство.

Оставить комментарий

Популярные посты: