Вино из древних сортов винограда


"Я там был(а),
При археологических раскопках обнаружены виноградные косточки, возраст которых в среднем - 2000 лет. После долгих исследовательских и опытных работ удалось их не только взрастить, но и получать урожай. Далее от лабораторных опытов перешли на фермерские участки. Первое вино из древнего сорта винограда было получено в 2018 году. На сегодняшний день такие вина производятся из трех древних сортов.

Что сказать о вкусе? Вино - как вино, приятное.
Ученые считают, что возрождение древних сортов - это противостояние грядущему глобальному потеплению.
|
</> |