Вино "Черный полковник 2007"(Солнечная Долина).

ruslanviktorov — 21.05.2016

Сегодня хочу рассказать про одно из немногих моих любимых вин. А действительно любимых вин у меня по пальцам можно пересчитать, данное вино я люблю начиная с 2000 годов.

Вино марочное крепленое красное; спирт 17,5%, сахар 11%, 3 года выдержки в дубовых бочках(в старинных Голицынских подвалах), регион Солнечная Долина, Крым.
В аромате чернослив, черный перец, черные ягоды, есть немного дыма. Вкус резкий, спиртуозный, для женщин будет грубоватый, жгучий с оттенками вишни, чернослива, черного перца, шоколада и бочки. Послевкусие жгучее, сильно пряное и перченое с ноткой чернослива, приторное. Вино явно мужское, брутальное, сделано по технологии портвейна и похоже на него. Идеально пить холодными зимами для поднятия тонуса. Это первое в моей жизни вино после глотка которого хотелось закрыть глаза и произнести затяжное ммммммм...

Моя оценка: 5 из 5 баллов, оно идеальное.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив