­
­
рейтинг блогов

Винегрет

топ 100 блогов svitla_4ok15.11.2015 Винегрет

В ленте то и дело мелькают тазики с винегретом)) Мне тоже не хочется отставать, тем более, поздняя осень - самое время для этого блюда.
Не думаю, что нужно писать рецепт. Только нюансы - свеклу обязательно запекаю. Морковь и картофель тоже можно запечь, будет вкусно, и я частенько так делаю. Но в этот раз воспользовалась идеей Андрея Винегрет man_from_36 и картошку и морковку сварила уже очищенной и нарезанной кубиками - получается аккуратнее, да и овощи переварить гораздо сложнее.
В винегрет обязательно добавляю и огурцы, и капусту - мне так вкуснее. Люблю винегрет с фасолью, но в этот раз по просьбе едоков добавила зеленый горошек. Заправляю нерафинированным подсолнечным маслом с горчицей и уксусом, или просто маслом, но все равно только нерафинированным.
Не люблю винегрет "второго дня", когда все овощи окрашиваются свеклой и салат становится неаппетитным. Поэтому делаю буквально на один раз.
А теперь рассказывайте про свои винегретные секреты ;)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Умирает 90-летний австрийский дедушка. Перед смертью он говорит: «Вот ты, внук, спрашивал, каково было при Гитлере. Так вот знай – точь-в-точь, как сейчас, только лозунги были другие». Нет, это не анекдот, если вы надеялись. Это две недели назад умер дедушка моего знакомого хозяина ...
Наконец-то у меня появилась возможность скачать мои любимые музыкальные произведения! Я много что люблю, но в музыке я не всеядная - круг тех композиторов, которых я часто слушаю, ...
Слушая чуть ли не радостные высказывания от простых россиян до Московского Патриарха на счёт очередного «интернационального долга», к выполнению которого Россия приступила в Сирии, я впервые за последнее время обеспокоился будущим Российской Федерации – что её может ожидать в самое ближ ...
01. Вид на Копенгаген 02. Здание парламента в Копенгагене 03. Прохожие осматривают растения на одной из улиц Копенгагена 04. Два мальчика взбираются на стойку для велосипедов на углу улицы в Копенгагене 05. Королевский театр был построен в стиле итальянского Возрождения ...
При определенной сноровке положить одну монету на ребро другой довольно просто. Попробуете добавить еще одну — и все станет намного сложнее. Но не для японца Tanu, у которого, видимо, врожденное чувство равновесия. Его твиттер — настоящая галерея монетно-архитектурного искусства. ...