Vinarija Zvonko Bogdan Pinot Blanc 2019 года.

топ 100 блогов sommbur30.11.2022 Винодельня Zvonko Bogdan расположена в провинции Воеводина, на севере Сербии в зоне Суботица, на восточных берегах озёр Палич и Лудаш. Обладая 62 га виноградников с европейскими сортами: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гриджо, Мускатом Жёлтым и Франковкой, эта винодельня является одной из ведущих в Суботице. Виноградники расположены на известковом плато древнего Паннонского моря. Сама винодельня относительно молода и оснащена современным оборудованием с парком французских и американских дубов. Общий объём производства составляет 400 000 бутылок в год. Vinarija Zvonko Bogdan Pinot Blanc 2019 года.
Пробуем Vinarija Zvonko Bogdan Pinot Blanc 2019 года.
100% Пино Блан с севера Сербии на отдельных участках в 4 га на известковых и глиняных почвах. Ручной сбор, ферментация в стали с последующей выдержкой в дубах на протяжении 11 месяцев. Объём производства этой этикетки около 15 000 бутылок в год.
Цвет обладает средней интенсивностью бледно-жёлтого оттенка. Блестящий, переливающийся.
Букет – склонен к фруктовой тональности: спелое белое яблоко, плодовые косточки, спелая белая груша, цитрусы и отдалённый тон дыни с присутствием зрелых оттенков выпечки, ароматических трав и белых цветов. Букет кажется зрелым, обширным, но не хватает информативности.
Во вкусе крепкая структура со средним телом. Алкоголь – 13,5%. Стиль стремиться к полноте и округлости. Кислотность – выше среднего. Текстура – округлая, мягкая с лёгкой маслянистостью. Баланс- хороший.
Финиш хорошо держит длину фруктового привкуса, в первую очередь яблока и груши на цветочной фоне. Освежает, создавая ощущение полноты вкуса.
Объёмный Пино Блан, но не тяжёлый. Всё в средних значениях. Потенциал может составлять 5 - 7 лет. Выпивать в первые 3 – 4 года. Подавать при температуре 10-12°С, не переохлаждая, к блюдам из мяса птицы, к пасте в сливочных соусах, к свинине и жирной рыбе.
Decanter World Wine Awards – 87 баллов.
Моя оценка – 15,5/20 баллов.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Цель - прибыльность человекочаса. Прием - полчаса, стоимость, ну в Питере 2500, бывает выше. Схема: пришел на прием, заплатил, вот тебе 50 анализов и обследований, и приди на второй прием. Лечить тебя смысла нет. Это снижает прибыльность человекочаса. Что можно еще урвать напоследок, на ...
Как известно, тараканы пропали как враждебный класс в России где-то в конце 90-х. Версий много, из которых самое популярное, кмк,- массовое замерзание этих насекомых из-за отключений тепла. Но мне тут пришло что то в голову, а ведь у нас в поселке в это же время пропали напрочь и ...
Церемония вручения премии им. В.В. Розанова «Летающие собаки» прошла очень весело, что не помешало происходящему быть серьезным и значительным. Серьезность воплощалась фигурой Андрея Пермякова, который сам по себе человек ужасно серьезный, а уж ...
У меня интуитивное недоверие к Mash, какая-то грязная контора. Он начал дезинформацию населения с самых первых кадров по трагедии в Керчи. Кто ему проплатил? Кого он покрывает? Вероятно, подставное фото Рослякова якобы с камеры видеонаблюдения, было сделано либо в старом корпусе ...
Раньше я выставляла свои работы. Сейчас поднакопилось еще. Их так же выношу на ваш суд. Картинки для шаблонов из интернета Первая часть работ здесь ...